【定番】万能過ぎる「極普通の肉味噌」の作り方〔京都西院〕
いやー腰痛税 わずか3電車 んまい 今日はですね僕普通の肉味噌作っていき ます 代表を紹介します 合挽きミンチですね 今回は150論用意しました そして赤味噌 80g よねぇー白とかいろいろありますけど 合わせていただいても結構ですよ そして 水100 c 1 にで+ですね 多さって酒大さじ2みりん大さじ2杯砂糖 30g で作っています 今回ごま油でいいます 佐治一杯ぐらいですかね push ミンチねー th もう低い温度がだ言ってくれた方が りっすよ 温度が高いとねそそこの文だけどっ ダマができやすいんでこういう感じで ください 全体的ねー色は変わってきましたもう火が 通ってきましたね の通り 使ったらそっちにそう3労組にと全部入っ てきますねー [音楽] きっともう水辺ちゃうぞ [音楽] 6 pk でサトウねー アトミリっ 酒 んですよねーん あのはこれを に詰めていってください そろそろ 仕上がるかな あんまり根固すぎてもは完成 とりあえずここでねちょっと味見してみ ますねー 必ず皆さんはじめしてください レシピレシピどおりいくもんじゃないので うん ばっちりですねこれうんここに辛いのが 好きな人は豆板醤入れたりね 1名たりしてください この間この感じで置いておけます ねっ 多少しど歩けどもこれあの覚めてコーチに 挑発して組んでこれでちょうどいいかと 思います はいオッケー 系です [音楽] goo bap いや4 お疲れさんでしさあ うん前 うまいねこれやっぱりフィードがいい ちょっとここらも ででいきますねこれ 僕普通の 肉みそ ね これちょうどちょうどいい感じの幸せ でしょ 行っちゃおっと データすとまた合うんだねこれも シャキシャキなっ ん 女侠前 国通学やっぱり美味しいやうん 普通のはなかなかで切られるを勝てればと 時何ブロイん 脳ミソだったらねあの結構保存聞くんで 大丈夫所あの 23週間になりますし ん 上の図のこれ ん この味噌ちょっと読むにチョコってね 今日 どこ別出演で計アップ これもやりましたねっ あとね茄子を炒め するときにこれを入れてみたり もうできますねー 色々あるでは絶好と思いますよ あなたもう知ってますよね ん 調味料感覚でこれは考えていただくと良い かと思いますよ いや二プレスねこれやっほあん んま もう一つ入っちゃったと思う 止まらんですね マジうまえ 昔ね長靴や300超えた無難ですよ これが忘れられん うーん ま [音楽] ん ぜひ皆さんも作ってください いつもいや42時のまかないで cb a みてくださいましてありがとうございます チャンネル登録高評価 よろしくお願い致します コメントなどね海底くだされば 励みになりますので どうかよろしくお願い致します いやぁー
【極普通の肉味噌】
京都の料理人ヤッホー強です!
みそのコクと肉の旨味がぎゅっと詰まった肉味噌は、子どもにも大人にも大人気!
肉味噌は優秀なごはんのお供なのはもちろん、実は万能調味料でもあります。アイデア次第で、和食に限らず洋食、中華、エスニックなどにもアレンジ可能です♪
保存も出来るので、ぜひ作ってみてください!!
★▪️酒うまし 肴うまし 強▪️★
住所:京都府京都市右京区西院三蔵町3-7
MAP: https://goo.gl/maps/m728LLvn5mitnhAv9
阪急西院駅から徒歩5分
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★今回の材料はこちら
合い挽きミンチ 150g
赤味噌 80g
水 100cc
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 30g
ごま油 適量
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ポイントはしっかり水分を飛ばすこと!
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0:00 オープニング
0:16 材料紹介
0:46 調理
3:30 エンディング
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