大洪水ポークステーキの焼き方講座 【レシピ】 – 材料 / 1人前 1枚 -スーパーの豚ロース 1% -塩 適量 -長芋 適量 -バター 適量 -小ネギ ゴジTwitter Tweets by 1234goji 1234.goji@gmail.com #ゴジ #豚肉 #ステーキ Pork steak recipes ゴジ 料理 簡単ガーリックペッパーポークステーキ 豚肉 豚肉のステーキ 豚肉のステーキレシピ 豚肉レシピ
@しかちか on 2022.09.07 02:23 そう！すごく的確な表現で分かりやすい。私は、料理は好きだし技術もズタボロでもない。でも、多分料理に関するセンスが足りないんだと思う。でも、ゴジさんの解説を聞いてそのとおりに調理すると、ちゃんと美味しくできる。これってすごくないですかね？学校の先生だったら担当クラスの学力上がりまくりみたいな感じでしょうか。
@sakai-b5u on 2022.12.02 16:19 ゴジさん何者なんだ 凄い分かりやすいし、コンロは奥側が強いとか焦げ=乾きとかバターで温度落とすとか一個一個ちゃんと説明できる手順で作ってるのマジで知識が身についてるって感じして感嘆する
@keiyuu2599 on 2023.05.05 10:21 数あるローストポークの中から、この動画を見ながら作る事にしました😊本当にパサつかず、しっとりした焼き上がりで驚きました。これからはずっとこの焼き方で行きます‼️
33件のコメント
始まる前から👍️
自分もだけど(笑)
相変わらず美味しそうだなぁ…
こんな料理作って待ってくれる人がいたら仕事、残業しても頑張れそう……(｀-ω-´)
ごじニキの肉焼き動画いつもながら丁寧すぎて最高です
美味そう
またケツデカくなってきてる笑
最高です！
ゴジさんのイメージは毎回とんでもなく分かりやすい
すげーよ！ゴジニキ！
ゴジニキの肉焼き講座マジで参考になる
おしりがえっち！
どの動画か忘れたけど「モーゼが目安」っていう例えで感動した覚えある
ゴジは感覚と理屈を動画毎に言ってくれるから見てて楽しい
きのこ大好き人間としては、最初の挨拶で問答無用に惹き込まれてしまった。
相変わらずめちゃくちゃいい動画なのに伸びが悪くてウケる
牛も同じ感じで焼けばいい感じになるんかな？
また再現料理してほしいなぁ| ˙꒳˙）
先日、城二郎さんの豚ロースの焼き方を見てきたばかりですが、ゴジさんの焼き方もまあエロいこと。
うまいなこれ、やってみてぇ
俺もゴジニキに大洪水にされたいぞ。
あー美味そう💕こんなエロい肉が焼ける女になりてぇ
ゴジさん、黒シャツもステキです😚
そう！すごく的確な表現で分かりやすい。私は、料理は好きだし技術もズタボロでもない。でも、多分料理に関するセンスが足りないんだと思う。でも、ゴジさんの解説を聞いてそのとおりに調理すると、ちゃんと美味しくできる。これってすごくないですかね？学校の先生だったら担当クラスの学力上がりまくりみたいな感じでしょうか。
このくらいの豚肉だと中火で焼いて色付いたら休ませてレンチンに逃げてたので結果パサパサ。
動画の通りやって肉汁洪水を味わいます！
あんたは一体何者なんだ！？
今日焼いてみたよ
美味しかったです
ええ路線いっとるよな、、、
技術と流行のオリエンテーションや、、、、
キムタクしかカッコよく見せれない動きしとんよ
なんか最近ゴジさんを意識してるような料理人がショートに流れてくるんだけどゴジさんが好きよ私
トングでアロゼするのカッコよ
ゴジさん何者なんだ 凄い分かりやすいし、コンロは奥側が強いとか焦げ=乾きとかバターで温度落とすとか一個一個ちゃんと説明できる手順で作ってるのマジで知識が身についてるって感じして感嘆する
このポークステーキ美味しそうだ パステスとは合わないのかな？
数あるローストポークの中から、この動画を見ながら作る事にしました😊
本当にパサつかず、しっとりした焼き上がりで驚きました。
これからはずっとこの焼き方で行きます‼️
今日休みなので作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。特に、長芋最高でした♪
肉を柔らかく焼けました🍖
今度家族にも作ってみます。