#23 とろ〜りチーズがうまい！ 『大阪名物 焼き卵サンド』
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喫茶店の卵サンドといえば、ゆで卵を使って作る卵フィリングのサンドイッチがポピュラーですが、大阪を含め関西圏では焼き卵を使ったサンドイッチがポピュラーです。
熱々の卵ととろーりチーズを楽しめる関西風の卵サンドに仕上げてみました。
今回のレシピ
↓↓↓
トースト用のパン（５枚切り）
卵 2個
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ
バター
塩少々
※マヨネーズに粒マスタードを少し混ぜるとより一層美味しくなります。
※片面マヨネーズ、片面をバターにしても美味しくできます。
#卵サンド#料理#単身赴任生活
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