【How To Make Rice Cakes Soup】沖縄版 ムーチーのお雑煮の作り方 レシピ Japanese New Year’s Dish recipe Okinawa style
#お雑煮 #おせち #ricecake
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Today’s menu is “Rice Cakes Soup”
今日のメニューは、沖縄版 ムーチーのお雑煮
【Ingredients】
carrots 人参
shiitake mushrooms 椎茸
daikon radish 大根
chicken 鶏肉
Cakes Soup ムーチー(ヨモギ/紅芋)
☆Soup出汁☆
kelp 昆布
bonito flakes 鰹節
shirodashi soup base 塩だし
salt 塩






