牛肉とシャキシャキれんこんの簡単炒め
レシピはこちら🍳
フライパンひとつで簡単♪
牛肉の旨味×シャキシャキ蓮根の食感が絶妙🙆
【牛肉とシャキシャキ
れんこんの簡単炒め】
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【材料（2人分）】
・牛こま切れ肉 200g
・れんこん 250g
・黒胡椒 適量
（A）
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・にんにくチューブ 小さじ1
【作り方】
①レンコンの皮をむいて1cm幅に切り、水にさらす。
②ポリ袋に牛肉とAを入れてよく揉みこむ。
③レンコンを両面焼く。
④牛肉を入れ、色が変わったら黒胡椒をかけて完成
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