みずの皮のむきかた［山菜の下処理方法］
えと水の皮を抜きますまず葉っぱを持って スーっと下に引っ張っ てうん自然と向けてくる皮を全部向い ちゃい剥きながら葉っぱを外します外すん だよ外す取るうんこんだったらうんしたら 1口サイズ34cmに折りながらさらに まだ残ってる皮を剥きながら折りながら 抜き ながら折りながら抜き ながられ とで1番下の部分がちょっと皮が熱いんで うんポイし たりで向いたり泥ついちゃうんだああ 細いのは向きづらいね細いおりながら向き ながら水は青森では何月くらいまで食べれ ますかう種がついても食べれる秋 まで秋初め何月くらい9月秋の終わり秋 りキ
春から秋まで食べられる山菜:ミズの皮の剥き方です。
葉っぱを取りながら皮をむきながら、一口大に折りながら皮を除いていきます。
ミズはとってもみずみずしくて美味しい山菜です(^^)
ミズを使ったお料理【ミズの塩昆布和え】の簡単レシピはオフィシャルブログにUPしました！
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※肌の弱い方、草負けしてしまう方は手袋を使用してください。
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