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    マッシュルームのクリームパスタ【イタリア在住の主婦が作る家庭のイタリアン・簡単レシピ】



    マッシュルームのクリームパスタ【イタリア在住の主婦が作る家庭のイタリアン・簡単レシピ】

    イタリアに２３年在住の主婦が、日本でも簡単においしく作れるパスタを紹介します。
    今回はマッシュルームと生クリームで作るクリームパスタ。他のキノコでも作れます。パスタはペンネを使っていますが、他のショートパスタでもおいしくできます。

    #イタリアン #イタリア料理 #パスタ

    View 41 Comments

    41件のコメント

    2. @Psalm1219 on

      美味しそう。マッシュルーム大好きなので、作ってみます。いつも親子で美味しそうに食べている姿に癒されてます。

    3. @Ama_iseki_park on

      今回はオリーブオイルじゃなくて、バター、パスタの茹で汁ではなくて牛乳を使うのですね。
      美味しそうです。

      日本で作るには、バターは割高なんです。オリーブオイルで作ってもおいしくできるかなぁ。

    6. @vickibobochin-blue8587 on

      これに鶏肉、ほうれん草を加えるとももっと美味しいでしょう。(私のレシピです。😊) コロナのせいでお肉が買えなく、やっと今日買えました。Stay safe! Miami, Florida USA

    7. @jaimekato8377 on

      美味しそー、今週作ります^_^
      イタリアの生クリームと日本の生クリーム何かが違うみたいで、同じ味が出ないんです、イタリアのクリーム美味しくて好きです！

    8. @souiuhito on

      マンマのこだわり盛りだくさんですね。在ジェノバの叔母のパスタ食べたくなってきました。いつも最後は息子さんアップ、多分マンマの息子さん自慢のYOUTUBEなのでしょうｗ

    10. @mahina627 on

      美味しそう。。明日は命がけの買い出しの日なので😅、マッシュルームゲットして作ってみます🍄

    11. @0351jappy on

      ご家族団らんの時間、お母様の手作りイタリアン料理をワインと🍷いただく！
      息子さんの幸せ感も毎回つたわつてきます。それは、やはり、愛情が料理のあじつけに一役かつているのでしようか❤️
      動画を楽しく拝見させて頂き、幸せな気分になりました。😋コロナが早期に終息し、平和な世界が戻りますようにお祈りしております🙏
      フロリダ州🙏USA

    13. @SUZU-d9n on

      いつもながら美味しそうです！
      もし出来たらでいいのですがリクエストさせて下さい。日本独自のナポリタンスパゲティをイタリア風に作ってみて欲しいです。イタリアの方はケチャップは使わないそうなのでトマト缶等で代用するのでしょうか。

    14. @astrorosegold0485 on

      おや、なぜか台所にマッシュルームが…これはこのパスタを作るためのものだったのか…って言うことでさっそく今晩に作ってみます！息子ちゃん、いつもおいしそうに食べてくれて本当においしさが伝わります。😍😍

    16. @wakwa3104 on

      ミホさんが遣われている魔法の杖みたいな木のヘラがほしいです。ミホ棒としてつくりませんか？

    19. @Kana-xb6rg on

      みほさん 簡単で美味しかったです❣️ ありがとうございます。 数日前、みほさんの動画に辿り着き 動画全て拝見しました。これからも楽しみにしています！from England🇬🇧

    20. @ココルイ-e5k on

      ミホさん　こんばんは✨
      シンプルだけどとても美味しそうですね💕
      明日のランチに作ってみたいです！
      体に気をつけてお過ごしくださいね！

    21. @SM-is7kl on

      美味しそうです！
      これは日本の家庭でも真似できそうです😄
      あの、イタリアってしめじは売ってますか？

    22. @yoko8310 on

      はじめまして。
      家の息子は、和食よりイタリアンが大好きなので本場のレシピとても嬉しいです☺️

    23. @mimicharb9403 on

      いつも動画ありがとうございます、お料理不得意なのでとても参考になります。お父様お昼から赤ワイン 個人的に大賛成です🤣🤣🤣

    24. @sl6654 on

      作ってみました！
      自分でびっくりするほど美味しかったです😆　ベーコンとイタリアンソーセージも加えてボリューム出しました。また作りまーす。

    25. @としぼう-b3i on

      今度マッシュルームのクリームパスタを作ろうと思います。BGMのセレクトがいいですね、楽しく料理を見ることが出来ますよ😁

    26. @yuuya1406 on

      こんばんは。とっても美味しそうです😋最後にソースとペンネを混ぜる時、加熱しますか？

    27. @keikopriebe1509 on

      昨晩、ツナとズッキーニのパスタを作ろうと思ったら、レモンがなく断念😢　材料が揃っているこのパスタに急遽変更。
      これも、、、とても美味しかったです〜😳　マシュルーム嫌いの子たちもパスタはあまり好物ではない主人(お肉大好きアメリカ人)も絶賛してました😊
      娘のリクエストで今晩も作ります！(私は今晩はツナとズッキーニが食べたいんですが😭)

    30. @すももさん-x8g on

      マッシュルームがデカっ ww
      昔、旅行でジュネーブ行って市場ブラついてたら、｢何だこれは…..｣というような大きなタマネギを見たけど、ヨーロッパの野菜ってデカいのかな？

    32. @kaorimiyamoto3299 on

      作りました。とっても美味しかったです。ミホさんのお料理幾つか作りましたが全て美味しいですね！同世代で同じく海外で国際結婚なので励まされます。これからも楽しみにしております。

    36. @maarikoide1553 on

      トマトソースのパスタがとても美味しかったので、こちらも作ってみます。キノコが大量ですね。ニンニク、ベーコンなど入れないのが意外でした。

    37. @nekotoissyo on

      マッシュルームの風味がでて美味しそう！ 日本ではマッシュルームは8.9個で150円ぐらいシイタケより高いんですよね。
      安かったらもっと沢山入れたいのに！！！！！ 生クリームもクリーミーそうですよね。やっぱり味が違うんでしょうか？
      イタリア産の新鮮なものがもっと日本に輸入されたらなぁって思います。

    38. @yukiminto on

      アドバイス通り　しめじ　舞茸を追加して作りました。美味しくできました。ありがとうございました😊
      材料　3人分

      ショートパスタ　　300g（予想）

      玉ねぎ　　　　　　1/2個
      マッシュルーム　　200g（予想）
      バター　　　　　　10g（予想）
      塩　胡椒　　　　　少々
      白ワイン　　　　　大さじ3（予想）
      生クリーム　　　　150cc （予想）
      牛乳　　　　　　　150cc （予想）

      粉チーズ　　　　仕上げにふりかけ用

    41. @やまこう-u4o on

      動画を見てるのと、凄く愛情を感じます。ご家族のことを大切にされているのが伝わってきます。日本を離れて苦労されていると思いますが、応援してます。私は、最近パスタにハマってます。今後もいろんなパスタのレシピ教えてください。