【おいしかった!】大葉シリーズ 麺料理 / 大葉をすり鉢ですって和洋2種の大葉シリーズ麺料理

大葉をカット すり鉢で大葉、長ネギ、すりごま、味噌を順に入れ、すりつぶす 水で大葉味噌を溶く 冷や汁できあがり 冷や麦を冷や汁につけて すった大葉にパスタのゆで汁を入れる

主婦の献立 #24
大葉をすり鉢ですって和洋2種の麺料理 。 
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#大葉大量消費
#青じそ
#日々の料理

1件のコメント

  1. 大葉は刻んでも葉っぱのままでも料理にそえるだけで戦隊ヒーローのように別物の料理に変身しますね!
    冷や汁で細麺うどんは最高ですね! P.S. 画も綺麗で素敵です! 次の動画も楽しみにしていますね!