レンチンだけで麻婆豆腐!10分調理🥘まるごと冷凍弁当🍱ミールプレップ

    “麻婆豆腐
    1食分あたり
    エネルギー432kcal,タンパク質27.1g,脂質9.2g,炭水化物63.2g

    point:
    ・レンチンのみ
    ・10分弁当
    ・低脂質

    【材料 】3食分
    ・鶏胸ミンチ…200g
    ・厚揚げ…150g
    ・ニラ…1/2束(50g)
    ☆醤油…大さじ1
    ☆味噌…大さじ1
    ☆豆板醤…小さじ2
    ☆おろしにんにく…小さじ1
    ☆ラカント…大さじ1
    ・片栗粉…小さじ1
    ★ごま油…小さじ1
    ★塩こしょう…少々
    ・白胡麻…少々

    ・白米…150g×3つ分

    【作り方】
    1)厚揚げをザルに入れ
    2)熱湯を回しかけます
    3)キッチンペーパーで軽く抑えます
    4)ニラを1cm幅に切ります
    5)ボウルに鶏胸ミンチと
    6)☆の調味料を合わせよく混ぜ合わせます
    7)ラップをかぶせ電子レンジ600wで4分加熱します
    8)一度取り出し片栗粉を加え混ぜ合わせます
    9)ラップはなしで600wで3分再度加熱します
    10)取り出して厚揚げとニラを加えて
    11)★の調味料を加え混ぜ合わせます
    12)150gづつの白米をコンテナに平らに詰め
    13)麻婆豆腐を盛り付けたら
    14)完成です!!

    冷凍保存:7日間
    召し上がる際は蓋を少しずらして(レンジ可の蓋)600wで5~6分加熱後、足りない場合は1分づつ追加して加熱してください!

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