料理研究家の平日５日間VLOG | 2023/1

料理研究家の平日５日間VLOG | 2023/1

おはようございます 朝6時10分です [音楽] 常温の炭酸水に クローズショット入れて飲みます 酸っぱい 大丈夫 ね大丈夫か お風呂場で寝癖をお風呂場で お風呂場で寝癖 まーす 髪を乾かしたので次にこのプロダクトで 濡れ髪を作ります 最高なんでこれ2年ぐらいからしか使って ない 巻くと 濡れ髪風になりますほら トレンドのもう流行ってないかな そんな感じでちょっと濡れ髪風な 紙にしました開けて今から出社したいと 思います朝ごはんはアトリエで食べること にします行きます月曜日だから超忙しいん ですよ [音楽] お母さんのアイスカフェラテゲットです 冬でもアイスカフェラって飲んでますC 10分アトリエにつきました こんな感じで 八百屋さんが入ってくれてます すっごくね 鮮度の良い野菜を 納品することができてます 感じで 野菜キットかもあるので もうこんもりといきましょう いただきますこの瞬間が視聴率が取れる やつや うん ボトルに入れてきます 酸っぱいベリー を下味とかつけて 今から この テイクアウトサラダとスムージーを えっと社員食堂のオフィスに届けに行き ますウーバーイーツしてきます とりあえず11時になったんで 野菜の切り込みはこんな感じで一旦 ストップします開かない作ったんですけど も今日は 実山椒のクラムチャウダーパスタを作り ました 申し訳ございませんあと40分で皆さん 来るので 自分になるかと思いますはいえーとですね ギリギリセーフで 定食ができましたこんな感じの定食を社員 食堂を作りました 雑穀米 わかめスープそしてエビと牛肉のとろみに サラダ 豆腐感とインゲンの炒め キムチネギ ですどうでしょうか [音楽] これって何ご飯なんですか 3時になりました 8時間かけて 社員食堂の運営とあと 片付けそして作り置きが 完成しました人参とレンコンのカレー きんぴらひじきと ピーマンの 塩昆布バター で切り干し大根と大豆と人参の ヤンニョン和え ブロッコリーのトリュフ塩がけ そしてネギとキノコのxo醤炒め 頑張りました自分で自分で褒めたいです 自分で自分を褒めたいです 新大久保の買い出しに来たんですけども まず1店舗目は [音楽] 食堂のアジアンストアーさんです [音楽] こちらでレモンガラスとパイナップルを 購入したいと思います行ってきます今日も しんちゃん食堂で夜ご飯食べます これがうまいんだね 何日が休みなんですかお店は 10日ぐらい ゆっくり早く会いたいですね息子さんに [音楽] ただいま帰ってきました 新大久保行って帰ってきましたお疲れた 仕事も疲れ た月曜日から頑張りました 今からお風呂に入ってきますまだ 沸かしてもないですが 風呂入ってきました やっぱお風呂は気持ちいいですね 最高 皆さんも湯船に作りましょう全然ちゃう やっぱ疲れの取れぐらいは違いますよね なんか家のやつが 壊れてるっぽくて 60度 60度のお湯に入ってる 絶対60度じゃないんだよね入れるの めんどくさい化粧水とかね 乾燥しない世の中になったら絶対塗って ないね 月曜日もありがとうございましたおやすみ なさい 洗顔 終わってヒゲ剃りました [音楽] じゃあ朝ごはん作ります 茹でた 春菊です 韓国のりだけでさ飲める かもしれないです [音楽] こんな感じでできたんで 握ってきます できましたスモッパー 最近あれですよね 社員食堂やって待ってる間に朝ごはんを こしあげましたこしらえました 美味しかったおいしいどんな味する いやちゃんと ごま油も香ってて おいしいですね 電力 が美味しいですうまい クリームチーズ最高は 朝から優勝してんだよ 最高数 [音楽] [音楽] 今からテレビ収録用の食材を買いに行き たいと思います 食材全部変えますとやった [音楽] 火曜日のお昼は 16穀前にカレーと キノコのトムヤムクンスープというしぐれ 番屋ンカラーがブロックコインひじきです 社員食堂の残りを食べたいと思います全部 美味しい 本当だよ スイカで 魚も頂きました 焼き立て 塩麹漬けだよねいいえ [音楽] 寝かし ちゃった ちょっと食べれる食べれる食べれる がやっぱ柔らかくなるね [音楽] チャに来ました今から髪の毛を切りたいと 思います 髪の毛切りに行きました すごいね面白い明日明後日テレビだから髪 を切りに来ていましたサンチャに来ました 」っていうのをやってますお願いします ありがとうございました 明日明後日テレビ頑張ってきます すごい一緒に [笑い] リンクコーデ [音楽] たこ焼きを作って豆腐とスープは 煮物出汁とナンプなんで作りました 切れました [音楽] 入ってきましたさっぱりです今日は ビビンバの朝ごはんにしましたささみと ご飯 野菜キムチナムル卵そして 飽きたら 納豆を入れようかと思ってますいただき ます こうやって海苔に巻いて食べるのが好き です 直接のおにぎり 今から 撮影スタジオに向かいたいと思います 到着しましたファイト さっきの今回って言ったらやめて 撮影終わりました無事に今4時なんです けども だいたい7時間ぐらいの収録だったんです けどもありました今からアトリエに帰って 明日の生放送の食材を買ってということで 急いでちょっとあと家に帰りたいと思い ますできました ですね明日は里芋を使ったレシピが生放送 であるので買い出ししてきました めっちゃ大量に里芋 明日はジャーマン里芋を作るので1回 ちょっとリハーサルを兼ねて今作ってます [音楽] [音楽] 美味しそう今日はジャーマン里芋を夜ご飯 にしたいと思いますこのブログが買った時 に終わってます料理が成功することを願っ て 頑張ってきます明日5時起きです食べて 風呂入ってストレッチして寝ますじゃ また明日 おはようございます 台本を覚えてます では 木曜日今から 朝の生放送に行っていきたいと思います 緊張するんですよ 別に生放送終わりましょう 緊張しました無事にジャーマン里芋そして エスニックの焼き玉スープをご紹介させて いただきましたどっちも簡単なのでぜひ 作ってください そうなんすよ行きますよ そこから行きます 12 胸を開くそうそう です [音楽] 今日の僕は何点でした [音楽] いただきます 著作権 確かに 今日の僕は何点でした 100点です ご褒美のビールを頂きました マスターありがとうございます [音楽] 今年は要りますか なんかすきました トレーニングしてきたんで何でも食べて ます多分ほんと酒飲んじゃいけないんです よ 寝坊した おはようございますなんと 朝7時 寝坊しました めぐちゃんもすごいし [音楽] だから朝ごはんを食べたいと思います ご飯と 具だくさんスープ 野菜スープと 胸肉の生姜焼き炒めとサラダに コチュジャンを乗せてドレッシングなし そしてたけのこのえーっとおひたしと オムレツです 金曜日お昼ご飯作りましたステージと アボカドのえごまのアバターのパスタを エゴマの葉の香りが最高ソーセージも一緒 に 包んで 今から 歯医者に行きたいと思います 矯正を直しに行きます痛いんだよなぁ 歯医者から帰ってきたんですけど 歯が痛すぎてご飯が食べれそうにないです 金曜日 [音楽] [音楽]

２０２３年１月のとある１週間のブログです。

お時間ありましたら、ご視聴くださいませ😊

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

[公式ホームページ]
http://edajun.com

[22冊ほどレシピ本発売中です！]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン

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