ブロッコリーのタルタルソースがけ♪

ブロッコリーのタルタルソースがけ♪

#ブロッコリー #タルタルソース #タイパ

シンプルで食べやすい玉子重視の味わいに仕上げたタルタルソースを
香りと歯応えが楽しめるブロッコリーにかけるだけの簡単な一品です♪

【材料】4人分

ブロッコリー（ひと口大）…1株
●ゆで卵（粗みじん切り）…2個
●玉ねぎ（みじん切り）…大さじ2
●パセリ（みじん切り）…大さじ1
●マヨネーズ…大さじ4
●塩・こしょう…適量

【作り方】

①耐熱ボウルにブロッコリーを入れてサッと水に潜らせ全体に塩を振ってラップをし電子レンジ（600ｗ）で約3～4分間加熱する。

②ボウルに●の材料を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。

③【①】のブロッコリーをお皿に盛り付け、【②】のタルタルソースをかけたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
玉ねぎは水にさらし水気を切ってから使用しましょう！
ブロッコリーは大きさによって加熱時間が異なります♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/jp/recipes/18356797

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