ぶんぶんチョッパー(煮込みハンバーグ)
糖質制限煮込みハンバーグを作ります玉ねぎ30g 15回ほどブンブン引っ張ります おからパウダー小さじ2 牛乳50 c 4卵1/2個 塩コショウ適量 さらに20回ほどブンブン引っ張ります 合挽きミンチ250g に加え粘りが出るまでこねて 3等分にします フライパンにサラダをブラを引 タネを俵型に成形し焼きます 両面焼き色がついたら一度取り出します しめじ30g て巡らすソース缶150g トマトケチャップ大さじ1/2 ウスターソース大さじ1/2赤ワイン大さじ2 コンソメ顆粒小さじ1/2アカウント s 小さじ1/2ひと煮立ちしたらハンバーグ を戻し蓋をして中まで火が通ったら完成です
煮込みハンバーグ(c474)
【糖質1人当たり：8.7】
大変そうな煮込みハンバーグもデミグラスソースを使えば簡単♪
お店のようなハンバーグの出来上がりです！
319kcal(1人当たり)
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【材料】3個分
玉ねぎ 30g
★おからパウダー 小さじ2
★牛乳 50cc
★たまご 1/2個
★塩こしょう 適量
合挽きミンチ 250g
☆デミグラスソース缶 150g
☆トマトケチャップ 大さじ1/2
☆ウスターソース 大さじ1/2
☆赤ワイン 大さじ2
☆ラカントS 小さじ1/2
☆コンソメ顆粒 小さじ1/2
しめじ 30g
サラダ油 適量
【手順 】
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
2.1を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
3.2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
4.合い挽きにミンチに3を入れ、粘りが出るまでこねて三等分にする。
5.フライパンにサラダ油をひき4を俵型に成形する。両面焼き色がつくまで焼き一度取り出す。(中まで火を通さなくてOK)
6.フライパンでしめじを炒めを☆いれひと煮立ちしたら5のハンバーグを戻し、蓋をして中まで火が通るまで煮込んだら完成。