【簡単ダイエット】豆腐とほうれん草のチャンプルー【料理苦手妻】

冷蔵庫にある豆腐、ほうれん草、たまごを使用したチャンプルーです。
簡単においしく、豆腐でカロリーを押さえつつ、ボリューム感もあります。
夫婦ともどもゴーヤは苦手なのですが、チャンプルーは好きなので作ってみました。
あと、親知らずを抜いたばかりなので、なるべく噛まなくていいものが食べたかった(笑)

↓↓↓材料↓↓↓
●ほうれん草    3束
●木綿豆腐    1パック(300g)
●たまご      2個
●塩、胡椒     少々
●和風顆粒だし   小さじ1
●しょうゆ     大さじ1
●ごま油(炒め用) 少々

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音楽: Lay Down Beside You
ミュージシャン: Carl Storm

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