腸活えのき担々麺

    実はこれ食べても太らん超淡々面この淡々 面の正体実は絵のきたくさん食べてもほぼ 0kcリーだからだけ入れてねこの前私 久しぶりにラーメン食べたらめちゃくちゃ 美味しかったけど食べた後の眠気とだるさ がすごかったラーメンってほぼ炭水化物だ けどこれは絵のきともやしでたっぷり食物 繊維が取れるしタンパ質も取れちゃう ダイエット中でも罪悪感ゼロ食べて痩せ たい人は保存して作ってみて

    レシピはこちら👇

    【腸活えのき担々麺】

    ラーメン好きな人?🍜
    私は大好きで、昔はしょっちゅう食べてた😋💓
    ただ、ラーメンはほぼ炭水化物だから
    ダイエットには向いてないし不調の原因に🥲
    これは麺の代わりにえのきを使ってるから
    低糖質・低カロリーで腸活にもなる👍🏻✨
    罪悪感ゼロのラーメン食べたい人は作ってみてね!


    🥕材料🥕
    ・鶏ミンチ・・・50〜100g
    ・えのき・・・1袋(100〜150g)
    ・もやし・・・1/2袋
    ・豆乳・・・150mL

    ⚫︎ごま油・・・少量
    ⚫︎ニンニク・・・少量
    ⚫︎豆板醤・・・少量(なくても可)
    ⚫︎コチュジャン・・・少量(なくても可)

    ★水・・・150mL
    ★鶏がらスープ・・・小さじ2(薄味派は小さじ1.5)
    ★味噌・・・小さじ2(薄味派は小さじ1.5)
    ★すりごま・・・大さじ1

    ⭐︎ゆで卵・・・1個
    ⭐︎ネギ・・・適量
    ⭐︎ラー油・・・適量


    🍳作り方🍳
    ①鍋に⚫︎を入れ、鶏ミンチを炒める
    ②★を入れひと煮立ちしたら、えのきともやしを入れ、蓋をして4〜5分煮る
    ③豆乳を入れ、ふつふつしたら完成
    ④お好みで⭐︎をトッピングして召し上がれ♡

    💡ポイント💡
    ・豆乳は沸騰すると分離するから、最後に入れて沸騰させないでね!
    ・もっと食べたい人はえのき・もやしを増やしてね👍🏻


    ✏️ダイエット豆知識✏️
    ・炭水化物を食事の最初に摂ると、血糖値が急激に上昇して、血糖値を下げようとインスリンが多量に分泌されて、血糖値が急降下する「血糖値スパイク」という現象が起こりやすいよ💦
    ・インスリンが多量に分泌されると脂肪が蓄積されやすくなるから、血糖値スパイクを防ぐことが大切✨
    ・食事は炭水化物からじゃなくて、野菜や汁物から食べると◎
    ・丼ものや麺類は炭水化物に偏りがちだから、上手に野菜をプラスしてね!

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    5件のコメント

    1. あっさりしてて良いですね😊
      私もラーメンたまに食べたくはなるけど、年と共に1杯しんどいというか、チャーシューが苦手ですw
      減らして―とかいいますw