【カレー屋賄い】生姜焼き炒(チャー)カレーの作り方| 簡単 / SBカレー粉 / スパイスカレー / 豚バラ肉 / 定食

    なんでもカレー味にしたい男の生姜焼きです。
    炒カレー(チャーカレー)と読みます。

    今回はSB赤缶を使いましたが、カレー粉ならなんでもいいです。

    ご家庭でも簡単に再現していただけると思います!是非!

    【材料一覧】
    豚バラ薄切り肉 100g
    野菜(玉ねぎは必須) 100g〜好みで増やす

    ★タレ
    醤油 大さじ2
    みりん 大さじ1
    赤ワイン 大さじ1
    (好みで砂糖 小さじ1〜2)
    すりおろし生姜 大さじ2
    すりおろしにんにく 小さじ1/2
    カレー粉 大さじ1

    サラダ油orオリーブ油 大さじ2

    (飾りは省略)

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