失敗しない！めんつゆで簡単豚キムチ【きちんとキッチンbydaiei】
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失敗しない！めんつゆで簡単豚キムチ
【参考】
1人当たり単価 420円(調味料除く)
1人当たりカロリー 629kcal
所要時間 15分
【材料…2名分】
豚肉バラ…300g
キムチ…150g
青ねぎ(小口切り)…適量
砂糖…小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
塩…適量
ごま油(炒め用)…大さじ1/2
ごま油(仕上げ用)…小さじ1
【手順】
1.豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにごま油をなじませ、豚肉、砂糖を入れて軽く炒め、塩を加える。
3.キムチを入れてさっと炒め、めんつゆを加えて軽く混ぜ合わせ、ごま油(仕上げ用)を加えて全体に馴染んだら火を止める。
4.器に盛り、青ねぎを散らす。
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