たまねぎと大葉のサラダ
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●材料 2人前の分量です。
・新たまねぎ 1個
・ツナ缶(ノンオイル) 1缶
・トマト 1個
・大葉 4枚
・塩 少々
・黒コショウ 少々
・酢 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ2
・塩 少々
●作り方
①たまねぎを薄切りにします。
②塩をふり、全体になじませ、5分ほどしたら水気をしぼります。
※新たまねぎの時期は、塩でもまなくてもいいです！
③トマトを2cm角に切り、大葉はせん切りにします。
④ボウルに、先ほど水気をしぼったたまねぎ・トマト・ツナ缶
酢・オリーブオイル・塩を入れ和えます。
⑤お皿に盛り付け、黒コショウ・大葉を散らして出来上がりです！
その他のたまねぎ料理もございます。よろしければ、ご覧ください。
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