【食農立国KITCHEN】切り餅活用レシピ・五目おこわ

【食農立国KITCHEN】切り餅活用レシピ・五目おこわ

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余った切り餅を活用して
炊飯器でもちもち本格おこわが完成です♪

【材料・３合分】
米　　　　3合
切り餅　　2個
にんじん　1／3本
油揚げ　　1／2枚
しめじ　　1パック
醤油　　　大さじ3
みりん　　大さじ3
小ねぎ　　お好み

参考にしたレシピはこちら
【全農広報部【公式】日本の食を味わう】

皆さまへご報告です。お餅をいれて炊き込みご飯を作ると、おこわになります。浸漬したお米に調味料、規定量までのお水を入れて混ぜ、切り餅、具を載せて炊飯します。炊けたら全体を混ぜて完成です。文字数の関係で画像に補足を書きました。ぜひお餅でおこわを試してくださいませ。
パワー
全農広報部 pic.twitter.com/YD6FvdNvVX

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) February 1, 2022

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