しょうがポン酢で白菜といわし缶のさっぱり煮。サッパリなのにガッツリご飯が進みます。
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【2～3人分】
白菜 1/4玉（約350g）
しょうが 約20g
いわし水煮缶 1缶
きざみねぎ 少々
Ａ）酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
柚子まろか 大さじ3
①白菜をざく切り
②しょうがを千切り
③フライパンに①と②、いわし缶を汁ごと入れる
④Ａを加えて強火にかける
⑤少しぐつぐつ言ったら軽くまぜる
⑥しっかりぐつぐつ言い出したらまた軽く混ぜる
⑦ふたをして火を止めて20分そのまま
⑧お皿に移してねぎをふる
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【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/7444364
つくれぽ待ってまーす