【料理】夫の実家から届いた食材で♪筍ごはん&ふきとあげの煮物

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    34件のコメント

    1. せっかくの旬の物、ちゃんと出汁をとって欲しかったなぁ~
      切り方も残念な感じ。

    2. BGM…そう来たか(爆)
      オヌシやるの~😎✨

      和食大好き٩(>ω<*)و♥筍とふきとミョウガ…&お刺身 私の大好物ばかりです。私の親戚は東北なので連休明けぐらいにふきと筍を毎年送っていただいています。今年も来るかな?楽しみだな…♪(●´艸`)ムフフ

    3. こんにちは😃 旬のものを頂くのは良いですよね。昆布と煮るのも美味しいです。昆布を柔らかくなるまで煮て、タケノコを入れます。ドロドロの昆布とタケノコが抜群❗️竹の子昆布という専用の昆布が売ってますが、もしかしたら郷土料理かしら?

    4. 自分のお話ですみません
      掃除、料理が苦手です
      掃除はやる気が出ると片付けられますが、続きません。
      食器洗うのが面倒で、放置された食器を見てキッチンに立てない。
      ゆうさんみたいな奥さんに憧れるんだけどなぁー
      家事が楽しいって思えない
      苦手な人はどうやってモチベーションあげてるのかな?😖

    5. スーパーであく抜きされた筍売っていたのにスルーしてしまった:(T-T):
      我が家ではモチゴメが好きなのでおこわにします。炊飯器で作ります。
      筍美味しそうなので、明日早速作ってみます。

    6. ようさん、こんばんは♫ 筍のご飯、美味しそう♫ ふきの煮物も♫ 旬な食材ですものね♫
      我が家も筍ざんまいです♫ 今度は是非「筍のお刺身」を、わさび醤油で♫「筍を少しお醤油で焼いて」お試しあれ♫
      美味しかったですよ♫ もちろん晩酌にも合いますよ♫ ご主人のご両親も、ようさんのご両親も、沢山送ってくれてありがたいですよね♫ いつも素敵な動画をありがとうございます♫ 次回も楽しみにしています♫

    7. 夫の実家が、ホントこんな感じ💚
      蕗の薹、筍、ミョウガ、お刺身
      ホッと安心する料理で大好きです
      (o⌒∇⌒o)

    8. 『旬』満喫、美味しそう😻

      穂先は輪切りではなく縦にスライスした方が
      見た目も可愛らしくていいですよ😸

    9. 美味しそう😋🍴💕
      旬の物って良いですよね😆
      私も先週辺りにスーパーで熊本産の筍を買って筍ご飯にしました😌 私は、炊き込みご飯が苦手なので混ぜご飯です😅 何故か炊き込みご飯にするとご飯の芯が残ってしまうか、軟らかくなってしまうので、具材に味付けして炊きたてのご飯に混ぜます🍚

    10. たけのこご飯大好きです!美味しそう💗

      何度も質問してすみません。調味料を入れている無印のボトルは液だれしませんか?
      注いだ後、ツーっと。。
      どうしても気になります(/ _ ; )

    11. 旬な物っていいですよね〜

      まだ筍は食べていませんが、筍の煮物は大好きです。
      ふきは旬になってから何度か煮ています。
      今でしか味わえない美味しさですよね。

    12. いつもはそんなに思わないけど今回の煮物は少ししょっぱそうだなって思ってしまった

    13. ミセスYさん、お母さまにお料理は習われましたか??わたしは、野菜の下拵えなど含めて料理はほとんど母に習いました!お母さまから受け継がれたお料理とかあれば、どうぞご披露頂きたく。いつも料理人のお母さまからばかりなので、どうぞミセスYの家庭の味を教えてくださいませ。

    14. 質問なんですけどフライパンやお鍋は調理する時に取っ手付けないんですか?
      具材をかき混ぜたりする時に左手が泳いでいるのでなんで取っ手付けて握らないのか気になりました。
      ズレたりして危なくないんですか?

    15. ミョウガのおみそ汁大好きです。
      我が家では節になると近所の方に大量に頂きます。
      ミョウガだけで卵とじのおみそ汁にしたりします。
      同様に水葉でもニラでも卵とじのおみそ汁は我が家では好評です。

    16. ようさんのお料理動画は清潔感があってとても好きです。
      いつも楽しみにしてます。

      私も母に甘えて下処理とかお願いしてます😅

      いつも段取り良くお料理されてるように思いますが、洗い物なのはどのタイミングでされてますか?

      私は手荒れがひどく洗い物の時は必ず手袋が必要です。

      料理しながらいちいち手袋をつけて洗い物をするのが面倒でついつい後回しになってしまって気付くと大変な事に💦

      ようさんはどうされてるのかなぁ。

    17. ご飯は、美味しそうです!
      ワンプレートでないところも贅沢な感じ。ただ、マットの柄がごちゃごちゃしてて落ち着かない感が…
      せっかくのようさんスタイルであるならばこだわりたいところ。

    18. ふきの煮物大好きなので、嬉しくなりました♡ 木の芽も送ってくれるなんて素敵ですね✧*

    19. どうしてこんなに低評価が多いんですか?
      最近見るようになって
      いつも疑問でした。