【50代 食と器vlog】持ち寄りパーティーの料理準備/紫キャベツのマリネ/かぼちゃのサラダ/きのこのマスタードマリネ

【50代 食と器vlog】持ち寄りパーティーの料理準備/紫キャベツのマリネ/かぼちゃのサラダ/きのこのマスタードマリネ

こんにちは！ほのキッチンです。
先日、同期会（持ち寄りパーティー）があったので、
その時に持っていったお料理をご紹介しています。
動画では、何度も作っている料理ですが、
いつもより、少しだけ丁寧に作っています。
ぜひご覧ください！

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動画内でつくっているお料理

〇紫キャベツのマリネ
・紫キャベツ　1/4
・塩　　　　　小さじ1/2弱
・やさしいお酢/はちみつ/エキストラバージンオリーブオイル
　適量

〇かぼちゃのサラダ
・かぼちゃ
・ミックスナッツ（塩味）
・クリームチーズ
・マヨネーズ
・きび砂糖

〇きのこのマスタードマリネ
・しめじ
・えのき
・エリンギ
・にんにく
・ベーコン
・オリーブオイル
・やさしいお酢/粒マスタード/エキストラバージンオリーブオイル
・パセリ

〇オレンジと生ハムのサラダのレシピはこちら

〇ティラミスのレシピはこちら

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【目次】
00:00　オープニング
01:04　紫キャベツのマリネ
02:41　かぼちゃのサラダ
05:29　きのこのマスタードマリネ
08:10　盛り付け
09:59　当日準備
11:00　同期会の様子
11:48　紫を使っている食卓の様子
12:47　エンディング

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