茄子の甘辛炒め煮【茄子レシピ】【作り置き】【簡単レシピ】 #Shorts

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本編も是非😊

【茄子の甘辛炒め煮/レシピ材料（4人分）】
茄子：4本
砂糖：大さじ2/3
醤油：大さじ1.5
水：70ml
だしの素：少量
ごま油：適量
青ネギ：少量

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80代母の作る料理を息子が動画にしています。
「元気なシニアの日常の食事や料理」が皆様の参考になれば嬉しく思います。
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