オムレツキンパの作り方【韓国料理】【キンパ】【4K】
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東京で韓国料理教室を主宰されている@hyangmi720 先生より料理リレー のバトンを受け取りました。
新型コロナの影響で自宅待機を余儀なくされている皆様へ
私達のできること＝料理で少しでも毎日のごはん作りに役立てていただきますように
家にあるものでごはん作りにチャレンジ！
私は基本的にいつも家にアルモンデ 献立を考えます。
そこに思いも寄らぬアイデアが湧いたりするものです。
ズボラは発明の母！
今回はごはんと卵とソーセージ 残り野菜を使ったメニュー
オムレツキンパとソーセージキンパです。
オムレツは卵3個にあるもんないもんみじん切りにして混ぜオムレツにし
焼き海苔＋ごま油と塩を混ぜたごはんに乗せて巻くだけ。
ソーセージキンパは魚肉ソーセージを使い薄焼き卵で巻いて
家でわさわさ育ち放題の豆苗をこれでもか！とどっさり乗せ一緒に巻きました。
チーズを乗せてもいいですね！
作り方レシピはプロフィール欄に貼りつけてあるリンク先へ。
1日も早く事態が終息し日常生活に戻れますように願いを込めて。