👍🏻かぼちゃスープのレシピ！ ブレンダーなしでも作れます！

👍🏻かぼちゃスープのレシピ！ ブレンダーなしでも作れます！

本当に美味しいので是非作ってみて ください柔らかいかぼちゃスープです ミキサーがなくても作れますよかぼちゃを 1個用意してくださいこのままだと包丁が 入りにくいです電子レンジで3分加熱し ましょうこれで包丁が入りやすくなります 中の種を取り除きますスプーンを使うと 簡単ですよ綺麗に取れましたねでは かぼちゃの皮を剥いていきます少し小さめ にカットしてください包丁を使う時は気を つけてくださいね皮は包丁で丁寧に 取り除きますそしてさらに細かく切って いきます 鍋にカットしたかぼちゃを入れます かぼちゃが浸るくらい牛乳を注ぎます中火 で似てください かぼちゃが柔らかくなったら潰していき ます道具がなければお玉で押して潰しても 大丈夫ですお好みの食感になるまで潰して ください私は少し食感を残すのが好きなの でこのくらいにしました煮詰まりすぎたら 牛乳を足してくださいね次に塩を加えます かぼちゃスープには砂糖は入れません 不思議ですが塩を加えると甘味が引き立ち ます味を見ながらお好みの量を入れて ください器に盛り付けました仕上げに ナッツをトッピングする

うちの夫のお気に入りのスープです。
たまに作って一緒に食べています。
皆さんもぜひ一度試してみてくださいね。
牛乳が苦手な方は、ラクトフリーの牛乳を使ってみてください。