釣ったグレ(メジナ)のカルパッチョ、コレは美味しい👌おすすめです😊🎶 カルパッチョソース おろしニンニク 3g マスタード 3g 白ワイン 10cc 酢 30cc オリーブオイル 50g 蜂蜜 5g ブラックペッパー 少々 バジル 少々 塩 10g ※ 好みでバルサミコ (煮詰める) とても美味しのでおすすめです👍 Red snapper carpaccio オリーブオイルと塩で頂く白身魚のカルパッチョ カルパッチョレシピ 鯛のカルパッチョ 鯛のカルパッチョレシピ 鯛レシピ