【野草術】実はタラの芽を超える美味しさ！セイタカアワダチソウの天ぷら#shorts
[음악] 힘이 날아 기미 날아야 레루사 달에 가니 나니 오히려 [음악]
★詳しくは本編動画にて↓
【本編】動画をリニューアルしました！最強デトックス！「セイタカアワダチソウ」春から初夏食べられる野草レシピ！
※ 野草の見分けや採取、調理や摂取は自己責任にて、お願いします。
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★この動画の音楽「パイオニアソング」
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#野草食 #外来種駆除 #食料難
6件のコメント
食糧難に強いタイプだな
去年、天ぷらにして食べました！美味しかったです〜❣️
知らなかった～⤴️
有り難うございます。
見つけたら食べてみます！
棘なしたらの芽🌱さらに美味しい😋バージョンですか！切り口に香りがあるのは知りませんでした。ありがとうございます😊
こういう知識って、祖母が健在な頃によもぎやつくし取りに行った後に調理してくれた思い出が最後なので、サバイバル知識的にせめて食べられる植物の知識は自然に接しながら遊び心から覚えておくと緊急事態に実際に命を繋げられるんだすよね。。。
本当、旧古代歴史の人達が昔いろいろ食べて今私達が食べている野菜や香辛料などは、実際に食べていろいろ食あたりしたりとかして研究してくれたから今の私達が食べている野菜なら食べられると学んで食べている。
だけど、都心化して、最近は自然のこういう植物について食べられるなど知らない。 皆知らないから捨てられている野菜部分や、薬の薬効成分や薬効についても知らない。。。皆、お金を出せば買えるとしか思っていない時代の人達ばかりは将来困るんだすよね。
ここまで香り高いタラの芽はないですね。今まで美味しいなぁ～と感じたタラの芽に一度も出会ったないので、圧倒的にこっちのほうが美味いと私は思います。
一番似てる山菜は「香り」「歯触り」共にハリギリです。
ハリギリが大好きなのですが都会に住んでるので滅多にお目にかかれません…。
都会のどこにでもあるセイタカは私にとってはとてもありがたい野草なのです。
さぁ、今から採って来ようかなぁ〜