【シェフの料理塾】そら豆のイタリアン薄揚げ包み[PIENO]
2 [音楽] 今日のテーマはそら豆ですがどんな料理してくれる感じですか 簡単にですねええ そら豆とチーズを薄揚げで包んでい焼いてみようかと思います ソロ命ですねでうさ下 はいアンチョビでへ トマトベリーねチーズ 以上ですね今日はー [音楽] ブーベの良いところ manu me rar ええええええ でものを開いてるところにそれ申します bel と思っ あんちょびっと チェ [音楽] まじゅるっ 空をメーンですね この下ののところにちょっと こんな感じですねはいちょっと包丁を入れておくと動くときにすごい love です で入れたら豆腐たすんねんっていうことになりますから これを難しく考えないことです上から顔しましょう そしたらもう全部食べれるんですねうん でっ ちょっと中で鳴らして はいでフライパンに僕だけです アブラーになんで aura でますからエアブラシかなくていいです 子が通っていなくてもですね全部生で食べれるものなので歯顎 気にしなくていいですね [音楽] voodoo た ん [音楽] たらパリッと焼けたら盛り付けに入ります うん ええええええ me ん [音楽] voodoo 完成ですん voodoo
#シェフの料理塾 #そら豆 #レシピ #薄揚げ
「食べログ・イタリアン名WEST店百店」にも選出されている、Italian bar PIENOのオーナーシェフ上西氏が、一般で料理できるようにアレンジし、本格的料理を紹介してくれています。シェフの料理塾では、分量等の表記は行っておりません。動画を見ながら、ざっくり作ってみてください!
今回は、超お手軽料理で、「トマトとバジルとチーズがあればイタリアン」という概念の元(笑)、超簡単創作料理となっています。
■関連動画(そら豆)
・そら豆とホタルイカのデコポンサラダ
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