#9〜イカフェかけご飯の作り方〜오징어 회 덮밥〜【韓国】【ミスル】【味術】

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材料(2人前)

・足なしイカ(1匹)오징어 몸통 1
・ナシ(M1/2)배 1/2
・セリ(1束)미나리 한줌
・ダイコン(150g)무
・コチュジャン(大さじ1)고추장 큰술1
・醤油(大さじ1)간장 큰술1
・おろしにんにく(大さじ1)다진마늘 큰술1
・酢(大さじ1)식초 큰술1
・粉唐辛子(大さじ1)고춧가루 큰술1
・砂糖(小さじ2)설탕 작은술 2
・水あめ(小さじ2)물엿 작은술 2
・サイダー(40cc)사이다

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#韓国料理#レシピ#味術

4件のコメント

  1. 火をとうさなくても良いね・・( ..)φメモメモメモ。これは楽ですが、この時期に日本ではナシが手にはいらないと・・こういう時は?リンゴ?でもナシほどの水分がないからなぁ~~~どうしたらよいかな?