【ガーリックチャーハン】本当は教えたくない絶品男飯レシピ

これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”ガーリックチャーハン”を教えます。男性は必ずハマるので間違いなく作ってみてください。

□文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】
https://www.nabenokitchen.com/garlic-fried-rice/

こちらもオススメ
おかげさまで80万回再生!
【ガーリックライス】知らないと損する絶品レシピ

=====================================

□オリジナルグッズつくってます
https://suzuri.jp/nabe-kitchen

□Instagram
https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/

□楽天room
https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items

=====================================

============
材料&調味料 ※1人前
============

【所要時間】
・10分

【材料】
・白ごはん 250g(大盛り)
・ニンニク 5片(約30g)
※お好みで増やしてください
・ベーコン 30g(無くても可)
※ハムや牛肉でも美味しいです
・たまご 1個

【調味料】
・サラダ油 大さじ1
・おろしニンニク 5cmほど
・料理酒 大さじ1
・塩コショウ 少々
・味の素 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1

【盛りつけ】
・紅しょうが
・ネギ

============
作り方
============
01.にんにくの皮をむき包丁で潰して芯をとる
02.にんにくをお好みの大きさにカット(そのままでも可)
03.ベーコンや肉を適当なおおきさに切る

04.火をつける前のフライパンに油とニンニクをいれ極弱火で炒める
※じっくり炒めることでにんにくの旨味を油にひきだせます
※強い火で炒めると焦げるので注意

05.茶色くなるまえにベーコンを軽く炒めてたまごを投入
06.おろしにんにくを5cmほど(お好み)いれてご飯をいれる
07.料理酒をいれて強火でご飯を炒めていく
08.だいたいほぐれたら味付けしてさらに炒める
09.仕上げに焦がししょうゆを作って炒めれば完成

============
自己紹介
============

■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
※最初のころは子供がたくさん出演?wしてますが最近でいない日を見計らって撮影しているので静かですw

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

珍しい調味料や
食材は使わなくても
美味しい料理は作れます♡

お料理じょうずになりたい人は
ぜひチャンネル登録お願いします☺

——————-
愛用の調理器具
——————-

■楽天room
 https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items

■めちゃくちゃかっこいいフライパン
 Ballarini バッラリーニ 28cm
 https://amzn.to/2Q6Jd1Q
 Ballarini バッラリーニ 20cm
 https://amzn.to/3GQBvOO

■料理を始めるならとりあえずこのセット
 アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
 https://amzn.to/3cWOp1k

■最高に美味しくなるホーロー鍋
 ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
 https://amzn.to/3INj6UN

■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
 ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
 https://a.r10.to/hyiHB7
 実はレビュー動画も撮ってます
 https://youtu.be/Df5UsQ0nEdo 

■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
 関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
 https://amzn.to/3sab2Y9

■切った音が最高に心地いいまな板
 IKEA イケア まな板
 https://amzn.to/3F5skcE

■世界に一つだけの形 かわいい まな板
 Arte Legno ナチュラルカッティングボード
 https://a.r10.to/hDKsZW
 Arte Legno カッティングボード (ミディアム)
 https://amzn.to/3dVMVEw

■カッコいいし使いやすいおろし金
 マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
 https://amzn.to/3rXwU5d

■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
 無印良品 シリコーン調理スプーン(大)
 https://amzn.to/3s7ZuVt
 無印良品 シリコーン調理スプーン(小)
 https://amzn.to/3dUNU7A

■とりあえずカッコイイ計量カップ
 PYREX メジャーカップ 500ml
 https://amzn.to/3GRRr3f

■とりあえずカッコイイボウル
 PYREX ボウル940㎖
 https://amzn.to/3oZcomz

■これを飲んでアルコール辞めました
 ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
 https://amzn.to/3ITYcmJ

——————-
愛用の撮影機材
——————-
■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
 Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
 https://amzn.to/3cLAmJu

■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
 シグマ 16mm F1.4 DC DN
 https://amzn.to/3omFQQf

■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
 RODE VideoMicro 
 https://amzn.to/2TjIHfF

■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
 K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
 https://amzn.to/3sb3NPY

※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

■お仕事やご依頼はこちらからお願いします
 jamaican0906@gmail.com

———————————————————————–

#ガーリックチャーハン
#ニンニク
#男飯

25件のコメント

  1. ワォ~最高😃⤴️⤴️
    なべサンちょいちょい面白い事挟む(笑)好き
    醤油は鍋はだからで無く真ん中に窪みつけて💡ですね。おっけえ~✋
    ニンニク大好きです絶対作りまぷ

  2. 材料がすごいシンプル。でもうまそうなベーコン使ってますね!
    私はニンニクのきついのは苦手なので、追いニンニクなしで試してみます😁

  3. なべさんの過去レシピでこれは5回以上作っております♪昨日はなべさんレシピで豚丼作りましたよ!

    【下記はクリエイター目線で】
    過去のヒット作を今の自分が作ったら….ですな!これ運営的にオススメですね◎リメイク含めYT公式がこのやり方オススメしてるのに、マーケ界隈の方々何故か触れないやつですww直近3本はYTさんの言う通りにリメイクやって伸びました◎

  4. あんまりYouTubeとか見ないけど初めてチャンネル登録させて頂きました。そして、動画見て料理を始めました。楽しいです。奥さん喜ばすためにいっぱい勉強します

  5. 前回の動画からこちらに来ました!両方とも見入ってしまい挑戦しようと思えました。これからもご教授ください!

  6. めっちゃ美味しそー! 🤣 (ニンニク大好き)男子にもってこいの【パワフルチャーハン】ですね 僕も作ってみます うん! あ ビールも買っておこう😆✌️

  7. 料理は味付けだけじゃ無いんですね。食器や道具、作り手の気持ちや相手のコンディション。いろいろ合わさって最高の料理になるのかもしれません。この動画を見ていて気付きました。

  8. うわ~こんな時間に見ちゃった💦 めっちゃ美味しそう~💚
    ニンニク大好きなので明日の晩、絶対に作ります😆ビールも忘れずに🍺

  9. チューブのにんにくしか使ったことがないんですが、これをみたら生のニンニクにも挑戦する気になりましたー!

  10. 手にもってる大きめのスプーン🥄みたいなのどこで買ったか覚えてます?
    便利そうで欲しい!

  11. よく料理には,オリーブ油やゴマ油などがいいと聞きます。サラダ油は使うと体に良くないのでしょうか?😊