味噌のコクがポイント！生活クラブの「さば味噌煮缶」でカレー
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生活クラブ生協の生産者おすすめ！
「さば味噌煮缶」を使ったカレーレシピをご紹介！
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【材料】（３皿分）
さば味噌煮缶 ３缶
にんじん １本
いんげん ９本
おろししょうが 大さじ1
カレールウ ※包材記載の分量に合わせて調整
ご飯 適量
【作り方】
0:19
①にんじんといんげんは食べやすい大きさに切ります。
0:25
②切ったにんじんを耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで３分加熱します。
その後いんげんを加えてさらに２〜３分、にんじんがやわらかくなるまで加熱します。
0:41
③鍋にさば味噌煮缶をいれます。さばの身は軽く崩し、汁ごと使ってください。
おろししょうが、レンジで加熱したにんじんといんげん、水（分量外）を加えて火にかけます。
0:50
④沸騰したらいったん火を止め、カレールウを加えて混ぜ溶かします。
0:58
⑤再び弱火で煮込み、とろみがついたら火からおろします。
ご飯と一緒に盛り付けてできあがり！
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