【クッキングシリーズ】#05 圧力鍋で焼豚作りました。タレでもう一品作りました。【60代主婦】grilled pork 日式叉烧
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▼▼▼動画にまつわる話▼▼▼
豚肉をスーパーで安く購入できたので、テンションが上がって焼豚を作ってみました。
いただいたジャンボにんにく、匂いが少ないのでとても使いやすいです。
しょうがは、新しょうがを沢山買って、みじん切り、すりおろし、千切りにして冷凍しています。
買った時に、加工して冷凍しておくと便利です。
でも、これだけ時間をかけて汗だくで作っても、食べるとほんの数分で無くなってしまいます。
もうちょっと時間をかけて味わって、感謝して食べて欲しいですね。
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