【迷ったらこれ】めっちゃ美味しい旨塩トンテキの作り方。

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今回は我が家で定期的に夜の食卓に出てくる塩トンテキのご紹介です😉

調味料を合わせたり用意する事もなく簡単に作れてさっぱり食べれるのでめっちゃおすすめです😉

夜ご飯のおかずを迷ったり、豚肉が安かったりした時は是非作ってみてください😊

【材料】1人前
・豚ロース 100g前後
・塩コショウ 適量
・薄力粉 適量
・こんぶ茶 適量
・にんにく 半片
・酒 大さじ1杯
・オリーブオイル 大さじ1杯

【作り方】
①肉を軽く叩いて、筋がある方を食べやすい大きさに切れ目を入れる
②塩コショウ、こんぶ茶をかけて、薄力粉をまぶす
③冷たいフライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火で香りを出しす
④肉も入れて焼く。にんにくは焼けたら取り除く
⑤肉をひっくり返して酒を入れたら蒸し焼きにする
⑥しっかり火が入ったら完成

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#豚肉レシピ
#塩トンテキ

25件のコメント

  1. まんまるさん、こんばんは!
    まんまるさんちのトンテキ、とっても柔らかそう〜🥰🐷
    盛り付けも映えてますネ(*'▽'*)
    これは絶対美味しいに間違えないですネ❣️❣️
    切り方を真似して、今度作ってみます😃✨

  2. 確かに!初めに切っておけば食べやすいですね!そのまま焼いてたからかぶりつきで噛み切れなかったりだったから
    目からうろこでしたwやってみます!

  3. 仕事終わりに見させていただきました^ ^
    最高っす^ ^今日休みだし給料も入ったから材料買ってやってみよう^ ^疲れが吹き飛ぶ動画ありがとうございます😊やっぱり食事は最高^ ^

  4. とっても美味しそうですね💓昆布茶を使うなんていいアイデアですね😃自分で作るトンテキはもうマンネリ化してしまって😰
    まんまるさんのレシピで作ってみますね!きっと家族も喜ぶこと間違いなし😋

  5. 美味しそうです😍✨
    いつも美味しそうなのはもちろんなのですが、音が大好きで見ています!👂✨
    料理が苦手な主婦でして、簡単で美味しいおかずをもっと教えてもらえたら嬉しいです😊

  6. まんまるさん最近スイーツかホットサンドのイメージで固定されつつあったから、トンテキは色んな意味でインパクトありました😁
    こんぶ茶、絶対おいしいですね😋✨
    試してみよーっと🤭

    そして…レモンちゃんと皮を下にして絞ってるのがさすがです🍋🤩

  7. トンテキ、男子家族には欠かせません🤗即実行させていただき、褒められたいです😋ありがとうございます😊

  8. これは!!すごく欲してるメニューです(っ•̀ω•́)っ✎⁾⁾🔥
    普通の家庭料理はクックパッドとか見ればいいですが、こういったお店でも出せるようなお洒落なメニューと盛り付け方はあまり載ってないので、とても勉強になります!!!

  9. こちら美味しそうですね!
    おかず系もYouTubeでもっと見たいです😁‼️
    まんまるさんの動画だと私も料理しようと思えるので🤔(不思議

  10. 教えて頂いたレシピで先日トンテキを作りました。
    大好評でした! これからはわが家のトンテキはこれです!
    ありがとうございましたm(__)m

  11. こちらの動画で使用されているブラウンのフライパンがどちらのか知りたいです。。

  12. ありがとうございます。
    あっさり旨を探してました。
    野菜たっぷりにして、すごく美味しかったです。
    教えてもらってよかった❤