【10で完成】簡単！うどんアレンジレシピ 5選

【10で完成】簡単！うどんアレンジレシピ 5選

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お昼ごはんに最適な、うどんのアレンジレシピをご紹介します。10分以内に完成する絶品・時短レシピです♪

詳しいレシピはこちら↓

【たぬきまぜうどん】　　macaroni料理家　はまり考案
(https://www.instagram.com/hamaly_12/?hl=ja）

■材料（1人分/10分)
・冷凍うどん：1玉
・オイスターソース：大さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・卵黄：1個
・天かす：適量
・かいわれ大根：適量
・きざみ海苔：適量

■作り方
①冷凍うどんをレンジ600Wで2分30秒〜3分加熱します。
②器にオイスターソース、めんつゆ、ごま油を入れ、①を加えて混ぜ合わせます。
③卵黄、天かす、かいわれ大根、きざみ海苔をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・冷やしうどんにするのもおすすめです。

【釜玉親子うどん】macaroni料理家　らみー考案
（https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja）
■材料（1人分/10分)
・冷凍うどん：1玉
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・卵：1個
・焼き鳥缶（たれ）：1缶(g)
・きざみ海苔：適量
・小口ねぎ：適量
・天かす：適量

■作り方
①うどんは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。
②取り出して温かいうちに、卵、めんつゆをかけてよく混ぜます。
③焼き鳥缶、天かす、小口ねぎ、きざみ海苔をトッピングして完成です。

　
【ビビンうどん】macaroni料理家　えも考案　（https://www.instagram.com/cindy___215/?hl=ja）
■材料（1人分/10分)
・冷凍うどん：1玉
・きゅうり：1/4本
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 酢：大さじ1/2杯
・a. コチュジャン：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：少々
・a. ごま油：大さじ1/2杯

＜トッピング＞
・ゆで卵：1個
・白菜キムチ：適量
・白いりごま：適量

■作り方
①きゅうりは千切りにします。
②うどんは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600W5〜6分加熱します。取り出したら流水で洗い、氷水でしめて水気を切ります。
③ボウルに（a）の調味料を入れて混ぜます。
④②を加えて、よく混ぜ合わせたら器に盛り付けます。きゅうり、ゆで卵、キムチをトッピングして完成です。

【こくうまさば缶カレーうどん】macaroni料理家　かりくる考案（https://www.instagram.com/crazynuts_03/?hl=ja）
■材料（1人分/10分)
・冷凍うどん：1玉
・さばみそ煮缶：1/2缶(100g)
・長ねぎ：1/3本
・カレールー：25g
・水：130cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯
・とろけるチーズ：10g

＜トッピング＞
・温泉卵：適量

■下ごしらえ
・長ねぎは斜め切りにします。
・カレールウは小さくカットします。

■作り方
①ボウルにさば缶を煮汁ごと入れます。長ねぎ、カレールウ、水、めんつゆを加えて混ぜ合わせ、冷凍うどんを入れてラップをかけレンジ600Ｗで5分30秒加熱します。
②一度取り出して混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を加えて再度ラップをかけてレンジ600Ｗで1分30秒加熱し、混ぜ合わせます。とろけるチーズをのせてさらに20秒ほど加熱します。
③器に盛り、お好みで温泉卵をのせて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。

【こってり豚バラ混ぜうどん】macaroni料理家　たけるみ考案（https://www.instagram.com/rururum.gohan/?hl=ja）
■材料（1人分/10分)
・冷凍うどん：1玉
・豚バラ肉（薄切り）：50g
・長ねぎ：1/3本
・a.焼肉のたれ：大さじ1と1/2杯
・a.ごま油：小さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯

＜トッピング＞
・卵黄：1個
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量

■作り方
①長ネギは斜め薄切りに、豚バラ肉は5cm幅に切ります。
②耐熱ボウルに①、(a) を入れ混ぜ合わせます。冷凍うどんを上にのせてふんわりとラップをかけレンジ600Wで4分30秒〜5分加熱します。
③レンジから取り出し、全体をよく混ぜ合わせます。器に盛り、卵黄を乗せ、小口ねぎと白いりごまを散らして完成です！

■コツ・ポイント
・加熱時間は冷凍うどんが解凍されるまで、様子をみながら調節してください。・卵を生で使用する場合はひび割れのない新しい卵を使用してください。・ご高齢の方や乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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