【簡単美味しい！】ホタテクリームパスタ【プロがコツを教える】
ダッダーン落下の女じゃんですか 今日はメイちゃんクッキーはかーなー 作るのはホタテのクリームパスタだよいつもよくわからないお肉とかを調理することが 多いけど 今回はみんなも作れるようなお料理動画になるんじゃないかな ブーブーっと言っても結構ありものを使うから犯行になるかはわからないけど 材料はうすぐカッとしたカリフラ炒めたキャベツ ベリーは縦だよあと生クリームを使うよ b ちゃん大好きなほたっていうか楽しみだな ポスターリングイニっていうきしめみたいな太くて平たい麺を使うよ クリームパター対面の方が合うからゆっ voodoo ん まいたお湯に多めの塩を入れるよしっかり塩を入れるのがポイントだよ 麺にしっかり上げを聴けるためだよパスタを入れるよ ソースを作る前にパスタ茹で始めると同じぐらいん出来上がるよ 今回は鍋を使うよ鍋にオリーブオイルを入れるよ 温まったら子育てをやるよ美味しい えびせん投入し この時にちょっと焼き色を空けた方が美味しいそうに仕上がるよ 焼き色がついたら披露インを入れるよ 200ミリぐらいかなクリームとさんミラーから白ワインを入れたよ 知ってるよ1/3ぐらいに詰まったら 400ml グレーの生クリームを入れるよ たくし上げでほんのちょこっとだけ本出しを入れると魚介ベースだからおいしくなるよ [音楽] ていた クリームも2/3グレーにに住めるよ しっかり煮詰めた葉をがノア声に出るからね待ってる間にお腹がすいてカリフラは つまみ度しちゃった ちょっと量が減っちゃったよ3分の2ぐらいまでに詰まったらお塩を入れて味を決める よ 腫瘍は自分が美味しいなって思うぐらいの適量入れでね見た目たキャベツを入れるよぷ めちゃ先 ヴィーダメって水分が飛んでるからこのタイミングで入れるよ もし痛めてない場合は最初に入れてねスライスしたカリフラワーを入れるよ たくさん生でも食べられるからカリカリ感を残すために 後入れにしてるよ ポスターをあげるよソースはポスター終える前にクリームをしっかり温めておいてね ましたを入れるよ ええええええ やってい ここで1回味を見てみるよ 味によって足をたそうねもう気持ち塩を入れるよ パッキーで消える 盛り付けていくよ守るときはまず麺を持ち上げるよ 中心にクルッと立てるように盛り付けるときれいに盛り付けられるんだ 遅玉そうだよ先に麺を乗せて最後に送付と具材を載せた方が綺麗に出来るよ mar 最後に黒胡椒をかけるよん tan ホタテのクリームパター ほい日そうだねー ん 4 [音楽] ん ん [音楽] me ん [音楽] うーむん [音楽] den の wh me
フランスのリヨン在住、ラッコのぬいぐるみメイちゃんです★
今回は簡単なお料理動画！
メイちゃんが大好きなホタテを使うよ♪
更に美味しくなるポイントを入れているよ！
諸事情によりメイちゃんのご主人は両手がふさがってるから、プロの料理人である旦那さんが作ってるよ。ゴツゴツした手なのはそのせいだよ。
00:00 オープニング
00:30 材料
01:09 ソース
02:35 仕上げ
02:59盛り付け
＊登場人物紹介＊
◎メイちゃん
命を宿したラッコのぬいぐるみ。ホタテが大好きで、いつも撮影そっちのけでホタテをかじっちゃう。このチャンネルではフランスの面白いところを紹介していく案内役。
◎メイちゃんのご主人
メイちゃんの飼い主のアラサー女性。動画内には直接現れないが、メイちゃんのお話の中に時々出てくる。動画編集、アップロード、コメント返信担当。
◎メイちゃんのご主人の旦那さん
時々撮影を手伝っている。基本的にはあまりこのチャンネルに関係ないが、メイちゃんの話の中に時々出現する。重いものを持つこと、疲れること、料理担当。
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フランスのリヨン在住のラッコのぬいぐるみメイちゃんによる「ぬい撮り」動画♪
フランスといえばパリが有名だけど、リヨンもとっても素敵だからリヨンのことをみんなにももーっと知ってほしいな！
おすすめの観光地や、海外の生活等、日本と海外の違いをラッコのぬいぐるみメイちゃんが伝えていくチャンネル！
フランス語、フランス生活、フランス文化、フランス留学……とにかく海外の文化に興味がある人に見てほしい！
あと可愛いぬいぐるみやぬい撮りに興味がある人も見てね★
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ラッコのぬいぐるみ「メイちゃん」のぬい撮りInstagram
https://www.instagram.com/meee05handmade
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Bonjour. Je m’appelle Mei(Mêï).
Je suis peluche de loutre marine mais j’ai l’âme.
Je suis japonaise et j’habite à Lyon.
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動画の編集にはMovavi Videoさんを使用させていただきました
https://www.movavi.com/jp/
44件のコメント
これなら作れますw
あ、魚介がなかなか手に入らないや🤣
日本帰ったら作ってみます！
ホタテとエビ❗
大好きです～😍
とてもわかりやすく、作ってみたいよ～😍👍
こんばんは🐸美味しそうですね😃このパスタの麺見たことないですね。
おおおおお これは美味しいやつや😋
プロの味を家庭で食べれるのは羨ましいです。
本出汁 はフランスでも手に入るんですか❓
美味しそうな出来栄えです。プロがやると手際が違いますね。真似してもおなじにはならない気がします。
メイちゃん、こんにちは〜🤗
メイちゃん好物、ホタテのクリームパスタ❣️
濃厚なクリームソースと魚介類がマッチして美味しそう〜
キャベツとカリフラワー入れるのは初めて！
カリフラワーは茹でないで生で良いのかな？
今度作ってみま〜す❣️🤗💓
めっちゃ美味しそうですね🎵
今回は全部日本でそろう材料ですね
アサリや他のシーフードでもおいしく作れそう
ホタテはつまみ食いしなかったんだ😁
クリームパスタ、美味しそうです。ホタテと海老を炒めて、白ワインを加えて煮詰めて、生クリームに隠し味の本だしを加えて煮詰めて、塩味をつけて、炒めたキャベツと、カリフラワーの薄切りを加えて、盛り付けて黒胡椒を振るという一連の手順を見ていると、白ワインと生クリームを煮詰めるプロセスが、味を決める重要なプロセスのように見受けられます。パスタとソースを絡める手つきに惚れ惚れします😍
ホタテクリームパスタ、聞いただけで旨さ確定。料理が合理的できちんと言葉にできるのが凄い。
ホタテもエビのパスタ😍豪華で美味しそうです☺️✨
パスタも平らな麺でクリームが絡まって…お腹空いた〜😆😆
私、クリーム系のパスタ大好き😘
ブロッコリーはよく食べるけどカリフラワーってほとんど食べないから、ちょっとチャレンジしてみようかな？
これは美味しそう。パスタ大好きです。
今更ですが最初のメイちゃんがホタテかじる音、だーいすき💖😁
めっちゃ美味しそう🎵やっぱりパパさんが作るのは手が込んで美味しいんでしょうね( *´艸｀)
メイちゃんのママさん幸せですね✨💖
ほんだしを入れるのが意外でした😯それと、カリフラワー
をパスタに入れるのか〜😲 頑張れば私にもできるかな🤔🤔
リングイネ大好きです💞 とっても美味しそう❣🤤 これはアメリカでも作れるので是非作ってみます😚
こんにちは(^^)/
おぉーメイちゃんいつも食べてるホタテを使うのですね(*´▽｀*)💓
クリームパスタとっても美味しそうですね(#^.^#)👍
本だし入れるんですか(*´▽｀*)今度入れてみよう👍
ホタテパスタ😋
美味しいのは間違いない😋😋👍️
パスタ茹でる時は少し油も入れると良いよ😁😋👍️👍️
友達になりたくて訪問しました。 映像拝見させていただきます お話ししながら過ごしましょう。like20
たまらんッス‼️美味しいそう😋💓
お邪魔しま～す🙇😄
こんばんは✨✨
めっちゃ良いですね🎵
美味しそう(^-^)👍️
「いつもはよく分からないお肉！」最高！笑いました。
安心して視聴できました！
キャトルエピスも無しでお願いします！
めっちゃ美味しそう～！！
メイちゃんもホタテだけに気合が入ってますね＾＾
おいしそう。これならマネできるかもしれません（笑）。ほんだしってフランスにも売っているんですね。魚介だからほんだし入れるとおいしいってことは覚えておきます。なるほどです。とっても勉強になりました。
ホタテクリームパスタ🍝美味しそうです〜
料理楽しそうですね〜(^^)✨
パスタ美味しそうにできましたね😊
本当に美味しそうですね❤️
ご主人の旦那様は、とってもお料理センスがありますね😉👍
いつも癒しをありがとうございます
もう最初のメイちゃんの後ろ姿でにんまりしてしまう😆
カリフラワーのつまみ食いは笑いました(笑)
…これは家で出たら惚れ直すやつ(´；ω；｀)✨
はじめまして♪ これは絶対おいしいやつですね～みながらよだれ出ちゃいました～！ＸＤ
はじめまして！！メイちゃんかわいい♡娘がかわいいかわいいって見てます☺良かったら私のチャンネルにも遊びに来て下さい！！
おはようございます！！さすがです！！美味しそうです！！
料理人の旦那様が作られているんですね！
すごく美味しそうでした。
日本の主婦の人でもお湯に入れる塩は少ない人が意外に多いんですよね。
クリームパスタは好きでよく作るんですが、ホタテのは食べたことがなかったので作ってみたくなりました😆メイちゃんも説明上手ですね！
めちゃ美味しそうですね👍
ど、どーも～(๑˃̵ᴗ˂̵)و
メイさんのサムネイルから美味しい香りに誘われてやってきましたー٩(ˊᗜˋ*)و✨
メイさんプロなんですね( ⁰̷̴͈ ꇴ ⁰̷̴͈ )
それで毎回料理がすごいんですね🤭💕 クリームパスタ平麺のがいいのですね。参考に頑張ってみます😉
めいちゃんだけにホタテクリームとは😱でも、ホタテは生が一番、海水の弱塩で・・(๑˃̵ᴗ˂̵) 空撮のshin007でした🤗
hi my friend, awesome upload and thank for sharing! you have a good day and big like 33
とても美味しそう🍝
試してみます✨
クリームパスタ美味しそうです♪ ホタテ入りなんて最高じゃないですか(๑•̀ㅂ•́)و✧
美味しそうですね
こんにちは♪
ホタテクリームパスタ、いいですね！楽しくて、最後までみいってしまいました👍
美味そう♪
すごくおいしそうで、じゅるりなのよ！あと、どあっぷのめいちゃんが、とてもふわふわだったのよ！！
私も帆立好き〜💓クリーム入れてからも煮詰めるんだね〜😳
クリーム系のパスタ🍝は盛り付けがチョット地味になるのが難点かな😂 飾り用の海老置いたりパセリや黄色と赤いパプリカ刻んで置いたり、味を見た目でカバーしようと色々と工夫してます🤣