【麺ｓ倶楽部】/焼きうどん/その２３６/新宿三国一/鉄フライパン/
お家で美味しく焼きうどんが簡単に作れます。
＊お料理ポイント＊
①鉄フライパンはよ～く温め、油を入れたら油も良く温める事！
②野菜の水分が出てしまいうどんが鍋肌にくっついてしまうのは、フライパンの温め方が足りないから！この点に注意すれば大丈夫。
③冷凍うどんは予めレンチンしてね！
【材料】
冷凍うどん・・・・２玉
キャベツ・・・・・５枚
ピーマン・・・・・2個
人参・・・・・・・適量
豚小間肉・・・・・２００ｇ
【下味】
醤油・・・・・・・小２
酒・・・・・・・・小２
【味付け】
醤油・・・・・・・小１
白だし・・・・・・小２
だしの素・・・・・小２
酒・・・・・・・・小２
＃鉄フライパン
＃焼きうどん
＃たまゆらちゃんねる