1品10分!火も油も使わない夏バテ対策副菜4品|夏野菜たっぷり|さっぱりおかず|レンジで作る炒り卵

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    《作りおきについて》
    ・おかずを日持ちさせる為に、調理器具や保存容器はアルコール消毒してから使用しています。

    ・我が家では酢を使ったおかず(酢の物など)は3日前後、それ以外のおかずは2日前後を目安に食べ切るようにしています。少しでも参考になれば幸いです🙇‍♀️

    《今日の材料》

    ★茄子とツナ缶のナムル(0:26)

    ナス      中くらい2本
    ツナ缶     汁気を切って1缶分
    創味シャンタン 小さじ1
    (中華味の素ならなんでもOK)

    ★ パプリカのごま和え(1:02)

    赤パプリカ 1/2個
    黄パプリカ 1/2個
    すりごま  大さじ1〜2
    中華味の素 小さじ1/2
    砂糖    小さじ1〜2
    醤油    少々

    ★ 春雨サラダ(1:46)

    乾燥春雨   80〜100g
    きゅうり   1/3本
    ハム     3枚
    炒り卵    卵1個分
    らっきょう酢 大さじ3〜4

    ☆電子レンジで作る炒り卵【春雨サラダ用】(2:10)

    卵   1個
    みりん 小さじ1
    酒   小さじ1

    ★ もやしのカラフル酢の物(3:39)

    もやし    1/2袋
    きゅうり   1/3本
    カニカマ   3〜4本
    らっきょう酢 大さじ2〜3
    酢      小さじ1〜2
    砂糖     小さじ1
    塩      少々

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