しゃきしゃきさっぱり♪大根と三つ葉の和風サラダ #shorts #cooking
【材料】 作りやすい量
・大根：1/4本（約350gくらい）
・三つ葉：2束（約40ｇくらい）
・かつお節：5ｇ～お好きなだけ
・海苔：お好きなだけ
・ポン酢：大さじ2
・ごま油：大さじ1
・砂糖：小さじ１
【作り方】
1. 大根は皮をむき、薄くスライスしてからなるべく細く千切りにする。
2. 三つ葉はよく洗い、水気をふき取ってから大根の長さと合わせてざく切りにする。
3. 大き目のボウルに砂糖、ポン酢、ごま油を入れよく混ぜ合わせる。
4. 3に千切り大根と三つ葉を加えよく和え、鰹節を加えてざっくり混ぜ合わせる。
5. 器に盛り付け、仕上げに海苔をちぎって振りかけて召し上がれ♪