【おすすめ簡単レシピ】トマトとコーンの中華スープ
板橋区健康福祉センター栄養士考案「おすすめ簡単レシピ」の中から、動画で作り方をわかりやすく紹介しています。不足しがちな野菜を手軽にとれるレシピなので、ぜひ作ってみませんか。
＜材料 2人分＞
トマト：中1/2個
粒コーン：大さじ3（約40ｇ）
玉ねぎ：中1/4個
小ねぎ：1本
鶏がらスープのもと：大さじ1/2
水：400ｍｌ
塩：少々
こしょう：少々
【お好みで】 ごま油：少々
溶き卵：1個分
★おすすめ簡単レシピ（板橋区ホームページ）
https://www.city.itabashi.tokyo.jp/kenko/shokuiku/eiyou/1022186/index.html