【23歳一人暮らし】牛すね肉の赤ワイン煮込み～お野菜を添えて～

【23歳一人暮らし】牛すね肉の赤ワイン煮込み～お野菜を添えて～

牛肉の赤ワイン煮込みを作ってみました！
Instagramにて見てくれてる方にどの動画が見たいですか～～？？って質問したところ一番票多かったので動画にした次第でございます。
他にもデザートや、手打ちのパスタの票も多かったので、次回以降作っていきたいと思います。
【材料】
・牛すね肉　400g
・塩　4g(肉の1％)
・胡椒　適量
・玉ねぎ　200g
・人参　100g
・トマトホール缶　400g
・赤ワイン　500g
・ハチミツ　30g

ジャガイモのピューレ
・ジャガイモ　100g
・牛乳　50g
・塩コショウ

お野菜
・ブロッコリー
・レンコン
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