【簡単レシピ】サクッ！プリッ！とろ~り　えびアボチーズ春巻き

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簡単なのに美味しすぎる
サクサク！ぷりぷり！とろ〜り食感が
病みつきになるえびアボチーズ春巻きのレシピを
ご紹介します！

■材料（8本）
・海老　16匹
・アボガド　1個
・シュレッドチーズ　適量
　※スライスチーズ可
・春巻きの皮　8枚
・水溶き小麦粉　適量
・サラダ油　適量
〜海老下処理用〜
・塩　小匙1/2
・片栗粉　大匙1
・水　適量
〜海老下味用〜
・酒　大匙1
・塩　2つまみ
・黒胡椒　少々

◼︎作り方

1.海老の背腸・腹腸を取り除き、塩・片栗粉・水で
　臭みを取ります。
2.ザルにあけ、水でよく洗った海老に酒・塩・黒胡椒で
　下味をつけます。
3.アボガドを切ります。
4.春巻きの皮に、海老・アボガド・チーズを置き
　巻いていきます。
5.160度の油で揚げて完成です。

小さいお子様から
大人のおつまみとしてもおすすめです🎵

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