紫蘇味噌を常備しよう【ASMR】 #shorts
Remove the stems from the green perilla leaves and tear them by hand. Mix sugar, sesame oil, and miso well. Let it sit overnight to allow the flavors to blend. Placing it in your favorite dish will brighten up the table. How you use it is up to you. Cut the thin fried tofu into a lotus shape. Let’s add a nice sear. Scoop up the miso. Spread it on. “Itadakimasu!” If you serve this to someone who drinks, they’ll be thrilled! I have another recommendation. Go ahead, let’s shape round rice balls. Grill it with pickled daikon until the surface dries out. This should be about right. Take some miso in your hand, stretch it out, and spread it onto the rice ball. Add a sear to it. The aroma of the grilling miso is simply delightful. “Itadakimasu!” It might be a good idea to dive in with the rice ball as your main focus. Give the perilla miso a try!
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青紫蘇をたっぷり合わせた練り味噌は、日々の食卓で大いに活躍する事だろう。 焼きおにぎりは絶品。
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27件のコメント
行程に食べるのを我慢するがないですよ!
マクダビッド…で思わず巻き戻して二度見した
おいしそう
ああ天才
シソミソテクニック
美味そぉ~>ω<
たくわんだけが残念
会津出身の自分からしたら大葉味噌の言い方がしっくりくる
やばすぎる…
これ、うちでは寝かせるんじゃなくて火に通してた。火に通すバージョンもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ、、、、!
うちの祖母は似たようなレシピで大葉を使っていた。
大葉味噌のおにぎり旨かったな…
これはいい!
こんなことなら今日特売だった100枚で310円の大葉買っておけばよかったー!!( ;∀;)
焼おにぎりには
冷酒が合うと思うの😊
シソは入れないけど山形酒田市の料亭の締めに甘味噌塗って焼いた弁慶飯っていうオニギリがありますな
あ〜こうやるのか味噌焼きおにぎり
これぞ紫蘇味噌テクニック
これ絶対作るべ!
あー、腹減った!
紫蘇
砂糖
ごま油
味噌
すいません。
自分のスクショ用です。
最近いっぱい教えてくれてうれしい
毎年シソ生えすぎて困るから量産します!
なんでわざわざ手垢を擦り付けるような真似するんか理解できない
うまそうすぎてたおれそーーー
出汁入りの赤味噌でもつくれますか?
大葉味噌もいいけど、紫蘇の実の味噌和えも捨て難い。
砂糖がさ、やっぱりさ、長崎が近い。
反則でしょ😂
このおにぎり過去一美味そうかも…