アスパラのフリッタータ【イタリア風卵焼き】イタリア家庭料理レシピ ”Frittata di asparagi”
me [音楽] re 2 最強これからアスパラのフリッターだを作りたいと思いますフリッターだって まあ卵焼きなんですねイタリアの家庭の卵焼き ただ様のように丸めたりに溺れ住みたいな公ってたたんだりするのではなくて f レー パンでそのままマルイ私を残したまま 作るのがイタリア6種類やり方です いろいろな野菜で作られます例えばズッキーニだとか タマネギ犯されたりとかいろいろな野菜を入れて作ることができるんですけど今回は シンプルなパスパラのツイッターがて合コンを使ってやろう方法をご紹介したいと思い ますほぼで作る方が 簡単にできるのでこちらの方オススメです それではます はいそれでは材料をご紹介します このピッチャーの形で作ろうと思いますこれ大誕生日30センチぐらいかな これを今回が使うて作ろうと思います あったらはこれだけ使いますクレーターの16本あります 卵が6つ [音楽] a それから米パンメジャーの禿あなたが技量では大さじ3すすめじゃあバイスプライ です 今回ミッド中から編ベラ取集で勝手にあるのでこれを使おうと思いますね ミート派手だっている火星が張ったでも良いと思いますなければそういうもなくても いいですこれはお好みで好きなものを入れてください それからの する主ですねこれはゴーダチーズ大スライスしたことなんですけどこれも問題使いたい と思います それではまずアスパラ これのいらない部分をカットしていくことから始めます あそこで敵を このポッドレベルを塗っていきます エイ た ん [音楽] 飾りフラーのをれる分の1ルールがあるのでその場所を話しながら した [音楽] てそしたら先端の方から長さを超えてそう言ったのも売って 上にデコレーションするために 並べていきますのでこの長さが丸くを並べられるケールを鳴らさにしたいのでこの ぐらいの長さにしていきます ぷっ ねこれは別に置いておきます ん のポイントボスぞ 2 こちらは小さめに切っていきますね スープ だいたい5ミリくらいの阿久さんくっています 2 me そしたらこれはボールの中に入っています ん ん 持った tee [音楽] これホント [音楽] 2 [音楽] としてこれも 全部ボールの中にでき それでは今から卵を破っていくんですけど一応確保するために1個ずつ別の多さで からが入ってないのを確認してからこんな風に出てきます ん 2 ん んん あれ 読ませます ここに押し追う少々とおっ パニュちゃーん 2 あっ保証ですね はぁん カナ子はお塩が来てもよく効きますかね入れ過ぎないように気を付けて下さい フォアの直で白くなっていますし パルメじゃーん今こうやってますけど 本文 あとこの上にチーズ撮ってるので ああああああ [音楽] これあらかじめピザの型にバターをたっぷり塗っておいてるんですけどそれこれをここ に [音楽] ん ええええええ ん で行った ここにスライスチーズをのせていきます ん [音楽] さらにこの上にとっておいたこの頭のます 頭の部分を並べていきます ちょっと中6本用意してアップデー 本当になるように [音楽] やってると思います ん ん ん ん はいこれで準備できました これを180収納がホームで15分焼きますそれで完成でずっと簡単ですよね でも結構 見た目も多かったと思います 108数とのオープンで15今回によります だからを見えますん [音楽] 2 ん [音楽] 立っています ます お付き合いされました ていた [音楽] おっ 今日はファンと一緒に色々な物を食べるような にしました入ったかと一緒にアーティショップのサーバーを作りました ダービーショップの皿がはもう動画にしてありますので興味がある方はと張博が品 ください そして更に良いですね これスペック spec てこれは性に さらにですねこれはいい これはあのー レバーのさらになんですけどこれすごい美味しいですねせれば嫌いなんですけどレバー のさらに山をベンツです ここはこれもまたチームなんですけどこれはカラーブリアさんからトリアーさんも すごく辛い 辛いものです艦に乗ってられるものです辛いのがお好きな方は来ても近未来子だと思う んですけどまたこれもちょっと市民なので日本体に負担をしかしーのかなという感じ です ええええええ [音楽] ん はなん [音楽] ん サボリーとサボりかずっとん ウィ [音楽] 滝バーン [音楽] おいてい なった [音楽] ブーブーんですけどいーっぱいいこうと思います こんな感じであの遠く2パンに縫い付けていただきます 結構辛いです [音楽] えっ ピンクが美味しい あおいしい階をカフェ [音楽] おっ 立っ ていかん ん テラスつ だから下宿をしていいとって
オーブンを使って、シンプルなアスパラのフリッタータを作りました。
下処理など面倒なことはいっさいせず、５分で準備できます。
動画の最後のほうでは、サラミの珍味をご紹介していますので最後までご覧ください。
Daikiのダンスチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCCkju2Y1AQzqb98z1v_r00w/
#イタリア料理 #イタリアン #フリッタータ
20件のコメント
私はズッキーニを輪切りにしてオリーブオイルで軽く焼いて卵に混ぜてフライパンでこれを作ります。こちらの料理番組 (たぶんアイナ・ガーデンという人のちょっとしゃれた家庭料理を紹介する番組)で観て簡単だったので作りはじめました。イタリア料理だったんですね。といっても、それに日本のお好みソースをかけて食べているので、かなり邪道ですが。
昭和時代に言われた、「巨人、大鵬、卵焼き」のように、日本でも卵焼き、出汁卵とか大好きな人は多いですよね。これもトライして見たいです。
ところで、ジェノベーゼとスパゲティを使って、パスタ作りました。もちろんポテト入りです。で、もちろん少し青っぽい、シトリックなフレーバーでとても美味しく頂きました。
それと、ナス、トマト、玉ねぎ、ミンチ肉とモッツアレラでベイクを作りましたが、結構、ナスやトマトの風味や味が良く感じられて美味しかったです。ナスは、オリーブオイルを結構吸ってしまうので脂っこくなるかなと思ったのですが、全然そう言うこともありませんでした。まだ少しあるので明日のお楽しみです。これとは別に、ナスのマリネも作ったのでそれも頂くのが楽しみです😍😍
動画初めて見させていただきましたが、マンマの料理は毎日食べても飽きが来ないという理由が分かった気がします
家庭料理は最高ですね、私も他の動画も見て色々作ってみますね
みほさんのお料理はどれも簡単で美味しいのでついつい挑戦したくなちゃいます。昨日ジェノベーゼのパスタ作りました。じゃがいもとパスタの組み合わせが新鮮でした。今回のフリッタータも作ってみます。
カメラにちょっと照れてる息子さんw、乾杯してくれるご主人。ご家族でyoutubeを楽しんでられて、見てるこっちも嬉しくなりますね。レバーのサラミと辛いやつ、美味しいんでしょうねぇ。私も火の入ったレバーはダメなんですが、試してみたいです。
こんにちは。おとといチャンネルを見つけて、昨日さっそくリゾットとなすのマリネを作りました！とても美味しかったです(^^)そして今はフォカッチャを仕込み中。動画の更新楽しみにしています！
本当に美味しそうです。前の動画で教えていただいたサーモンのパスタ、3回目リピートしました💛
このチャンネルを通じて、シンプルであることがイタリア料理でいかに大事かを学びました。ニンニクが好きなので、潰したニンニクを入れてしまいましたが、ルール違反でしょうか⁈⁈
フリッタータオシャレです。レバーのサラミも気にかります。何よりもご家族が素敵で最後のご家族の食卓のシーンがいちばん好きです。お父さんもダイキくんもいつも笑顔で協力してくれてお母さま愛されてますね。
以前からよく見させていただいております。
ダイエット目的でイタリア料理がどのようなものか勉強していたら、いつの間にかイタリアの食事にハマってしまい、今では朝ごはんもイタリア風に、、笑
そこでリクエストなのですが、イタリアでの平日の3食、休日の3食を、動画にしていただきたいです(´ . .̫ . `)
なすびのマリネとても美味しかったです！
レシピありがとうございました😊早速作りました。ハムを刻んで入れて、彩りにプチトマトを半分に切ったものもトッピングして焼きました！簡単で美味しく見た目も良く大評判でした！
アスパラが足りなくてほうれん草を混ぜました。
二人分、卵5個で焼きましたが、思いのほか豪華で美味しかったです。
作ったものはどれも、簡単で美味しいレシピでした。
こんにちは🌺
先日、アスパラが手元にあり作ってみました🥚🥚🥚ミントも庭に自生していたのでそちらも使用してみました✨
実をいうと、庭にあるのにほとんど使用する機会がなかったのでちょっと嬉しくて作ってみたんです‼️
出来映えはまぁまぁでしたが美味しくいただきました👍ミントはデザートのつけ添えぐらいにしか活躍しないものだと思っていたのですが、凄いアクセントになっていてビックリしました🤭
新しいレパートリーが増えて嬉しいです🥰ありがとう😆💕✨
アスパラのフリッタータを作りましたよ👍
簡単で満足できる料理でした💕
明日、早速つくります。カンパーニュも焼くつもりです。また、色々、教えて下さい。
旦那様も息子さんもとっても愛らしい！料理がストレス発散の私ですが、こんな風に美味しい美味しいと言って食べてくれる人がいたら本当に幸せだろうなぁ！（家族にも勿論作りますが、色々好み以外の問題があるので）異文化の食卓、本当に素敵で見ているだけで幸せになります。
スペインのオープンオムレツとかフランスのキッシュとかと同様に、ヨーロッパのたまご焼きはこっちが主流なのかな。
マンマがボーノ？と聞いてるのにダイキくんが日本語で美味しいと答えるところ、国際結婚あるある新鮮です✨ウフフ☺️
既に2回作りました。大好評です。うちは2人なので卵は4個で、アスパラはそのままの分量で作りました。焼く温度もしっかり華氏にして。（笑）180℃＝356℉。焼き型も一回りくらい小さいものを使用しました。パルメジャーノを中央にも少し盛って焼きました。見た目が綺麗で、主人にファンシーだと言われました。アスパラとチーズが好きな人なら絶対美味しいと思います。
MIHOさんの心豊かな動画にハマり、毎日何本も繰り返し拝見しながら微笑んだり涙ぐんだりしてしまいます。どの動画も本当に自然体で素敵です。
フリッタータもさることながらやはりLa ’Ndujaは日本で入手が難しいので興味シンシンです。
何とYouTubeで作り方を紹介していますね。
Come fare la 'Nduja Calabrese a Casa – How to Make Calabrian 'Nduja（https://www.youtube.com/watch?v=l1GiEGvtVJM）。作ってみようかしら。
MIHOさんがもしも La ’Nduja まで作ってしまったら仰天です。w
が、ぜひ挑戦して欲しいなとも思ってしまいます。
遠く離れた日本の東京からあなたを応援しています。
この動画をまだ見てなかったので見てみたら簡単で美味しそう!!
アスパラの茎をポキポキ折るのは初めて知りました。
又、アスパラの時期になったら絶対作ってみよう！！
ダイキ君がお茶目で可愛いい♥️
みほさん御悔やみ申し上げます。前回のビデオで脳梗塞で入院されてるとの事でしたが今朝ビックリして涙が止まりません。みほさんの気丈なふるまいにまた涙、あんなお茶目でみほさんをいつも笑顔にさせてくれるご主人はなかなかおられないですよ。いつもみてましたので本当に寂しく思います。今までご主人と料理作って3人で食事されてるビデオをまた見て涙してるところです。みほさん、しばらくはお辛いでしょうが身体に気をつけて下さい。日本でビデオ待ってます。