【最後に嬉しいご報告♪】簡単作り置きをハロウィンバージョンに盛り付け♪
【動画チャプター】
0:00 タイトル
0:14 本日のラインナップ
0:22 下準備開始！
5:57 ③かぼちゃサラダ【下準備】
6:33 ⑤鶏手羽元とじゃが芋の
ローズマリー焼き【下味】
7:54 ①はんぺんツナゲット【下準備】
9:54 ①はんぺんツナゲット
10:57 ②チキンライス
11:30 ⑤鶏手羽元とじゃが芋のローズマリー焼き
13:06 ③かぼちゃサラダ
13:38 ④ちくわとチンゲン菜の胡麻和え
14:43 5品完成！
15:03 オバケオムライス
17:09 ハロウィン用に盛り付け♪
17:54 試食♪♪
19:49 ブログ検索方法解説
調理師の元家事代行スタッフが
作り置き5品を自宅で作る様子をご紹介します。
🍳ブログ
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レシピを食材やレシピ名、カテゴリーから検索できます♪
🍳インスタグラム
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YouTubeで作った料理を一品ずつまとめて投稿しています。
是非、フォローよろしくお願いいたします(^^)/♡
お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします
✉van.per.201920@gmail.com
※ご参考までに使用した保存容器の大きさ
・小→500㎖
・中→800㎖
・大→1100㎖
（ダイソーで購入しました200円～300円のものです）
※それぞれ保存期間は冷凍保存で1週間、冷蔵保存で3日が目安です。
【買い物リスト】
［肉］
鶏手羽元8本、鶏ひき肉100g
［野菜］
玉ねぎ2個、じゃが芋3個(300g) 、チンゲン菜1袋、人参1本(100g) 、かぼちゃ1/4個、ニンニク2片、
［その他］
はんぺん2枚(200g) 、ツナ缶1缶(70g) 、ちくわ4本、ハム4枚、チーズ40g、乾燥ローズマリー(又はフレッシュのローズマリー2本)、白すりごま、温かいご飯400g、卵1個、海苔
［調味料］
塩、胡椒、ブラックペッパー、醤油、ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁、片栗粉、オリーブオイル、サラダ油、はちみつ、顆粒コンソメ
【レシピ】
①はんぺんツナゲット（保存容器/中）
【材料】
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
・オリーブオイル 適量
［A］
・はんぺん(袋の上から潰す) 2枚(200g)
・ツナ缶 1缶(70g)
・マヨネーズ、片栗粉 各大さじ2
・塩胡椒 少々
［食べる時に］
・ケチャップ 適量
【作り方】
1.耐熱容器に玉ねぎを入れ、電子レンジで加熱し(600Wで2分半)、冷ましておく
2.ビニール袋に［A］、1を入れ、はんぺんのダマが無くなるように、よく混ぜ合わせる
3.2を9等分にし、楕円形(又はオバケ型)に成形する
4.フライパンにオリーブオイルを引き、3を並べ弱火で両面焼き色がつくまで焼く
(※焦げやすいので注意して下さい。)
5.食べる時にケチャップをつけてお召し上がり下さい♪
②チキンライス（保存容器/大）
【材料】
・温かいご飯 400g
・鶏ひき肉 100g
・人参(みじん切り) 1/2本(50g)
・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)
・塩胡椒 少々
・オリーブオイル 適量
［A］
・ケチャップ 大さじ4
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
【作り方】
1.フライパンにオリーブオイルを引き、鶏ひき肉、人参、玉ねぎを入れ塩胡椒を振り、野菜が柔らかくなるまで炒める
2.［A］を加え、ケチャップの水分が飛ぶまで炒める
3.温かいご飯を加え、混ぜ合わせる
4.最後に塩胡椒で味を調える
👻 おばけオムライス👻
【材料】
・チキンライス 120g
［A］
・卵 1個
・塩胡椒 少々
・オリーブオイル 適量
・海苔 1枚
・ケチャップ 少々
【作り方】
1.［A］をボウルに入れ卵白を切るように、しっかり溶きほぐし、ザルで濾す
2.20cmのフライパンにオリーブオイルを入れ、ペーパーでまんべんなく広げて、熱する
3.水で濡らした布巾の上に2を置き、ジューっという音が無くなるまで冷ます
4.フライパンを再び弱火にかけ、1を流し入れ、卵液が均等になるように鍋を回しながら広げる
5.表面が固まったら蓋をして火を止め、2分程置いておく
6.チキンライスをラップで包み、三角に握ってお皿に置き、5を被せる
7.海苔をはさみで切り、目と口を作って貼り、ケチャップでほっぺたをつける
③かぼちゃサラダ（保存容器/中）
【材料】
・かぼちゃ(一口大) 1/4個
・玉ねぎ(薄切り) 1/4個
・塩 少々
・ハム(1cmの色紙切り) 4枚
・チーズ(8mm角) 40g
・マヨネーズ 大さじ3
・塩胡椒 少々
【作り方】
1.玉ねぎに塩を振り、混ぜておく
2.耐熱容器にかぼちゃ、水(大さじ1)を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジで加熱し(600Wで3分→一度取り出して混ぜ、更に2分、竹串がスッと通るまで)、塩胡椒を振って、フォークで軽く潰しながら混ぜ、冷ましておく
3.ボウルに水気を絞った1、2、ハム、チーズ、マヨネーズを入れて和え、塩胡椒で味を調える
④ちくわとチンゲン菜の胡麻和え（保存容器/中）
【材料】
・チンゲン菜(一口大) 1袋
・人参(千切り) 1/2本(50g)
・ちくわ(斜め1cm幅に切る) 4本
［A］
・白すりごま 大さじ3
・醤油 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
【作り方】
1.鍋にお湯を沸かし塩少々を入れ、人参、チンゲン菜の茎の部分を入れ2分程茹で、チンゲン菜の葉っぱの部分も加えサッと茹で、水にさらし、水気を切る
2.ボウルに1、ちくわ、［A］を入れ、和える
⑤鶏手羽元とじゃが芋のローズマリー焼き（保存容器/大）
【材料】
・鶏手羽元 8本
［下味］
・オリーブオイル 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
・ニンニク(半分に切る) 2片
・乾燥ローズマリー(又はフレッシュのローズマリー) 小さじ2(2本)
・塩 小さじ1/2
・ブラックペッパー 少々
・じゃが芋(一口大) 3個(300g)
・玉ねぎ(3cm幅の串切り) 1個
［A］
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒、ローズマリー 各少々
【作り方】
1.鶏手羽元の、骨に沿って切り込みを入れる
2.ビニール袋に1、［下味］の材料を入れ揉み込み、冷蔵庫で30分漬ける
3.耐熱容器にじゃが芋を入れ、電子レンジで加熱する(600Wで4～5分、竹串がスッと通るまで)
4.ボウルに玉ねぎ、3、［A］を入れ、和える
5.天板に2、4を乗せ、200℃に熱したオーブンで25分〜30分程、火が通るまで焼く
#作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #ハロウィンレシピ
22件のコメント
今までのレシピをブログにまとめました♪
レシピを食材やレシピ名、カテゴリーから検索できます♪
是非活用して下さい🥰💡
➩https://miscooking.com
美味そう(*´﹃`*)
かわいい💞
そしてレシピ検索ありがたいです。みいちゃんさんのお料理は美味しい！
あれ作りたいなー、どの動画だったっけ…と動画を彷徨っていた私にはブログ有難すぎます！活用させていただきますー！
プレミアム公開、ありがとうございました❣
YouTubeの再生リスト含めいつもレシピを活用しやすいように工夫してくださり感謝です。
SNSも見に行ってみました。検索できるのは嬉しいです👍
イベントシーズン到来ですね🤩
今日、クリスマスケーキを予約しました。
昨年はクリスマス商戦に出遅れたためケーキなしだったので去年の二の舞にはなりたくなくて。
実家からはおせち料理の相談されるし。
今年もあっちゅう間ですね。
この曲聴くとやっぱり元気がでる〜❤
ブログ！めちゃめちゃ便利！
作り方は何となく覚えてるものの調味料が…分量が…ってなって
そのたびにカンであちこち開いてたのですっごく助かります💕
ブログにまとめる作業も大変そうですけど無理しないでくださいね😀
じゃがいものくだり、笑わせてもらいました！
ブログも活用させていただきます！
応援してます！！
いつも軽快な音楽とパフォーマンスで楽しませていただいてます😊毎回美味しそうで、真似して作りたいのですが、いちいちYouTubeてあちこち探すのが面倒だと思ってました。今回レシピをどうにかまとめて欲しいとお願いしようと思っていた矢先、ブログを出してくださいましてありがとうございました。私の思いが伝わり嬉しいかぎりです。これからも愉快なで美味しい動画、楽しみにしてます。
寒いなってきましたがお身体に気をつけて‥
次はまたまた、ダイエット向きのカロリー控えめだけど、お腹は満腹になるお料理をリクエストします😂
今年のハロウィンメニューも可愛いですね🎃❤️
今まで作りたいメニューをYouTubeで勘で探していたので、ブログすっっごく有難いし嬉しいです🥹♡
これからもおかず作りの参考にさせていただきます🥰
ブログ開設ありがとうございます😭
常々検索できたらいいなぁと思ってました
さてさて、ワタクシいつぞやの焼きおにぎりが気に入りすぎてヘビロテしてます（今日も作った）
お化け👻チキンライスもマスターせねば💪と妙なヤル気がわいてきました😆
みいちゃん、今回はごめんなさい。あれは、ギリギリアウトでしたね😅
寒い日が続き、我慢の限界が近づき衣替えやってたら、あの時間になってました😆(でも、明日からちょっと温くなるらしい😢)
ハロウィンのお料理、晩ごはんに応用させて頂きます。手羽元は切り込みを入れると、身離れよくて食べやすいんですね。
骨に食らいつく自分が原始人に思えて、あまり食べるのが得意ではなかったので、身離れがいいのはありがたいです😊
ブログ見てきました🙋めっちゃ、探しやすい👏👏👏👏👏
ありがとうございます。はんぺんエビカツ、検索しましたよ🤭。
何度もリピしてるんですが、やっぱり細かいこと忘れちゃうんで、その度あれぐらいの時やったよな～と探すこと十数回、助かります。
他の人のコメントにも、感で探してましたとあり、皆一緒やったんや🤣🤣🤣🤣🤣
使い易くして頂くのは本当にありがたいです。検索率もアップ登録者数もアップ、目指せ10万人、頑張って下さい‥‥‥応援してまぁす🙌🙌🙌🙌🙌🙌
みいちゃん、ブログ開設おめでとう🎉
そして本当にありがとう❤
ものすごく嬉しいです、助かります、便利です！
今まで自分なりに少しでもレシピを探し出せるように工夫していたのですが、これで万事解決です👍
このブログ仕上げるの大変でしたね、本当にありがとう❤
バリバリ作るぞー💪💪😆
昨晩はプレミア公開ありがとうございました🙌
はんぺんおばけちゃん可愛過ぎてさっそく今日マネします！👻
見切れるみいちゃん…モザイクかけなくてもいいのに😹
そしてブログ作成本当にお疲れ様でした！！
常に副菜のレパートリーに困っているので、カテゴリ検索できるのめちゃくちゃ助かります🙏
YouTubeはみいちゃんの小話が好きなので変わらず見ますが、ブログも活用します！
はじめてコメントします。いつもレシピを参考にしていましたが、動画を止めたりしてメモしていたのでブログ助かります！とても使いやすいですね！ありがとうございます。
Happy Halloween!!!
ブログで検索！とても嬉しいです。
先日お尋ねしてしまった大学芋レシピのように、過去動画にあったのに～ってことがすぐわかるぅ(^O^)／
ちなみに、大学芋はあのあと2回作りました♪
ありがとうございました。
いつも元気をありがとう～(*^^)v
ハロウイーンって、同じ欧米でも、米国と欧州では違うと思います。私は昔、フランスに留学したことがあるんですが・・ フランスは11月1日が諸聖人の日と言って、菊の花でお飾りをします。日本のお盆にとても似ています。亡くなった人を思う日なので、とても静かに過ごします。トリック・オア・トリートと言って、子供がお菓子をねだりに来ることもありません。
いつも楽しく拝見してます＾＾
ブログめっちゃ便利です！そりゃ半年かかるのがわかる！
これだけの機能で便利に使えるんだもの＾＾
YouTubeで色々見てるけどアレどの動画だったかなぁ？がたくさんあって作りたくても出てこないこともしばしば。
ブログもメモでPCも携帯でもすぐ見れるようにしてインスタもフォローさせてもらいました♪
これからも楽しみにしてますね＾＾
いつもありがとうございます💌
ブログありがとうございます！！
とても助かります！！
ブログ嬉しいです！！
お気に入りのレシピは、自分で手書きのメモを作っていたのですが、
それがどんどん増えていってしまって、収拾がつかなくなっていたので、
これでスッキリ解決ー😊🎵
以前紹介されていたような、下味冷凍のレシピをまた出して頂けると嬉しいです！
ちょっとお節介かなと思たんですが・・ YouTubeにも虫眼鏡機能があって、検索できるんですよ。ホーム、動画、再生リスト、コミュニティ、チャンネル、概要とあって、最後が虫眼鏡。私はこの虫眼鏡機能をよく使っています。でも、みいちゃんのブログも見てみたいと思いました。
私も10年ぐらいブログをやっていたんですが（ほとんど見られなかったからやめちゃったんですけど。）、見てくれる人がいるって、嬉しいですよね。
初めてコメントします。最近動画を見つけ、お弁当に夕食に、いろいろ作っています。
レシピがブログ検索できるようになったのが本当に嬉しいです。
ありがとうございます！