わかりやすい餃子の包み方【富山県南砺市ＪＲ城端線福光駅前チュー福光店】

わかりやすい餃子の包み方【富山県南砺市ＪＲ城端線福光駅前チュー福光店】

[音楽] はぁ いらっしゃいません 大きな手がチャームポイントの中の玉ちゃんです 今日は餃子を包んでいるところを見せします 中区御津の餃子は左側から追っていきます 左ターン ではあんまりないんですよね 左側から居ることの良い点は 飛騨の形が見えること自分が動いているてがちゃーんと見えることです ノディ水をつけずに中にの水分だけで居ることだってできるんです 決定は形を整えなきゃならないことかな 彼は文字花柄などでしっとりしてます 市販の皮だとこのように中身の水分だけで作るのは難しい場合もあるでしょう その時は皮の端っこに水をつけて 住んでください これが 私めせポジションで ん 餃子ラッシュ伊方の脳のでー ポジションでお知らせしているのは じゃないです me 皆さん見やすいでしょうか ています 超スローでお見せしています 私も習った時はゆっくりゆっくりと手元を見せてもらいました 皆さん 彼がでしょう [音楽] さあ皆さんお手本タイムです 50年つつに続けた熟練の技 ご覧ください 50年前中国の方から教わった包み方がそうです [音楽] ずつ見終わったらやっぱり焼いて食べなくっちゃねー 只今ご家庭のテフロン加工のフライパンでの焼き方を編集中 近日公開お楽しみに [音楽] me

左側から包むと、ヒダが見えて、綺麗に包める！
ハウツー動画ではあまり見かけない、左側からのヒダが見える包み方。
更に
貴方目線で紹介した動画！

貴方の餃子作りの助けとなれば、この上ない幸せ！

撮影者の私たまちゃんの顔出しが無い、珍しい動画でぇ〜す