【手羽先レシピ】皮がカリッ！そしてピリ辛が美味しい！お手軽で超節約おつまみ♪

【手羽先レシピ】皮がカリッ！そしてピリ辛が美味しい！お手軽で超節約おつまみ♪

＃手羽先＃オーブン料理＃簡単
本日もご視聴いただきありがとうございます。
手羽先を調味料に漬け込んでオーブンで焼きました。
コチュジャンと豆板醬で甘辛の味付けがビールにピッタリのおつまみです。少し焼き過ぎで見た目が悪いですが、皮がパリパリで美味しかったです。手羽先は安いですし、簡単に出来ますのでお試し下さいね。

☆簡単に作って美味しく食べる！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
手羽先・・・10本
ごま・・・少々

下味調味料
酒・・・大さじ２
醬油・・・大さじ２
砂糖・・・大さじ１
コチュジャン・・・大さじ１
豆板醬・・・小さじ１
生姜とにんにく（チューブ）・・・少々

＊作り方
１．手羽先の骨に沿ってフォークで穴をあける。
２．ジップロックに手羽先を入れ、下味用調味料を入れる。
３．30分漬け込んでいる間に、オーブンの予熱をする。
４．オーブン皿にクッキングシートをひき、手羽先を並べておく。
５．200度30分焼く（20~30分）
６．お皿に移し、ごまをかけて出来上がり。

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