かけるだけでアジアンテイスト♪彩り野菜とチキンのアジアンアヒージョ |How To Make Colorful vegetables and Chicken Ahijo
[音楽] こんにちはえりすぎっちんです アジアンテーブルの提供でお送りします 鳥胸肉1枚を食べやすい大きさに切ります ズッキーニ3分の1本は5ミリ幅の輪切りにしましょう なず一方は枝を切り落とし リーダーでしマメに皮をむいて 5ミリ幅に切ります 赤パプリカ1/2個は得たとためを取り 3000近くに切ります 唐辛子日本を2等分に切り 羽を取り出しましょう にんにく1カケは包丁で潰しておきます フライパンを用意し 民に行く 大柄しっ オリーブオイル150 cc を入れ香りが立つまで弱火でじっくりねします 塩小さじ1/3を加えて混ぜ 鶏肉を加えて5分程度陸に火が通るまで見ます いい やすっ 赤羽ブリ彼を加えて2分みます アジアンテーブル柑橘ハーブを用意し 大さじ2を加えましょう こぶみかんの葉とレモングラスの香りが決まらず トムヤム風味のさわやかな味わいです かけるだけでアジアンテイストに 色々な料理に使えます バゲットを添えたら完成です 爽やかな柑橘ハーブが広がる逸品をぜひお試しください
いつものメニューにかけるだけ♪一味違うアヒージョレシピのご紹介!
爽やかなアジアンハーブとかんきつ果汁の酸味が広がります♪
アレンジ自在の「アジアンテーブル 」おうちで本格的なアジアン料理が楽しめます!
[Presented by アジアンテーブル ]
■材料(2人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・なす 1本
・ズッキーニ 1/2本
・赤パプリカ 1/2個
・にんにく 1かけ
・唐辛子 2本
・オリーブオイル 150cc
・塩 小さじ1/3
・アジアンテーブル かんきつハーブ 大さじ2
・バゲット 4枚
■手順
1. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2. ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。なすは縞目に皮をむき、5mm幅に切る。赤パプリカは3cm角に切る。唐辛子は2等分にして種を取る。にんにくはつぶす。
3. フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火でじっくり熱し、香りがたったら、塩を加えて混ぜ、鶏肉を加えて5分煮る。
4. ズッキーニ、なす、赤パプリカを加えて1~2分煮て、アジアンテーブル かんきつハーブをかける。
5. バゲットを添える。
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