あの人気レシピ!ポリ袋で簡単!【カレーちくわの唐揚げ】

今回はカレー竹輪の唐揚げの作り方です。
スパイシーなカレーを使い、子供から大人まで大好きな味わいとなっています。
ポリ袋で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

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材料&調味料*2人前
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■材料
・竹輪…4本

■調味料
下味
・おろしニンニク…適量
・おろし生姜…適量
・醤油…小さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
・片栗粉…適量

・油…適量

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作り方
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01.竹輪を食べやすい大きさにカットする
02.ポリ袋に材料を入れ混ぜ合わせる
03.5分ほど味をなじませる
04.片栗粉を入れ合わせる
05.フライパンに油を入れ両面に焼き色をつける
06.お皿に盛りつけ完成

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自己紹介
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■元イタリアンシェフ | ともき
1995年生まれ
北海道出身
調理師免許所持
フレンチ6年
イタリアンシェフ2年
1児のパパ

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2件のコメント

  1. お酒を飲みながら作りました。生姜も使い、さらにカレー粉。やっぱり美味かった〜!簡単なのも時間がない私にはありがたい一品です。