ワインをがぶ飲みしたくなる！最強おつまみモッツァレラのステーキ！ #shorts
◆動画をご覧いただきありがとうございます！
リュウジさんの動画を見て、衝動的に作りたくなりました。
【材料】
★
オリーブ油小さじ2
玉葱1/8個(30g)
トマトジュース100cc
ニンニク半片
コンソメ小さじ2/3
☆
モッツァレラチーズ1個（100g）
塩ひとつまみほど
片栗粉ふたつまみほど
オリーブ油小さじ１
黒胡椒・乾燥パセリ
【レシピ」」
➀フライパンにオリーブオイルを引いて、薄切りをした玉ねぎを炒める
②➀にトマトジュース、すりおろしたニンニク、コンソメを入れて煮詰める
③とろみが出たらOK
④キッチンペーパーで水を切ったモッツァレラチーズに片栗粉をまぶし、塩を両面に
⑤別のフライパンにオリーブオイルを引き④焼いていく
⑥両面が焼けたら、お皿に③と⑤を載せ、黒胡椒、乾燥パセリを振ったら出来上がり
★本日のワイン★
真空で保存・５リッター入りなので全然減らないコスパ最高ワイン(赤)
ゴールデン・ロッソ
価格：￥3,000(税込)
https://bit.ly/2Runl1H
オリーブオイル
https://bit.ly/3vE3uvA
◇参考レシピ◇
料理研究家リュウジのバズレシピ
知らないと絶対に損をする。世界一美味しいチーズの食べ方『チーズのステーキ』
𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞
https://instagram.com/osco_winelover?igshid=tnzur06kypig
𝕋𝕨𝕚𝕥𝕥𝕖𝕣
https://twitter.com/adda_osco?s=21
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