お酢でつくる/しそジュース/長期保存

こんにちはふわりです。
今回はしそジュースを作りました。
このしそジュースは、しそのエキスがたっぷりと含まれています。

注目したいのは認知症予防効果があると話題のポリフェノールの一種ロスマリン酸。
認知症は脳にアミロイドβが蓄積することが原因だといわれますが、ロスマリン酸はこの蓄積を抑制する働きがあるそうです。

更にしそはビタミンAが多く、ミネラルも豊富であるため、疲労回復・貧血予防、ストレス緩和、血液をサラサラにする等メリットだらけです。

作り方も簡単で、冷蔵庫で1年保存出来ます。
しそが手に入る時にぜひ作り置きしたいジュースです。

#紫蘇ジュースの作り方
#しそジュースの作り方
#Shiso

15件のコメント

  1. ふわりちゃん、お疲れ様です🙇‍♂️
    息子ちゃんの声援を受けて頑張ったね😉
    なかなかしんどい作業やね😅
    これからの季節、氷を🧊入れて
    サッパリと飲めそう🍷
    色的に、赤ワインみたいやね😃🍷

  2. シソジュース、とても色が鮮やかでキレイですね〜❣️
    ヘルシーで今からの季節にぴったりですね!👍
    So refreshing 〜✨🌼

  3. おはようございます☀️
    見ているだけで、口の中ヨダレで一杯になりました☀️
    ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
    美味しそうですね☀️
    (๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ

  4. おはようございます😆💕✨
    綺麗な色ですね😄
    シソジュースに梅酒入れたらダメですかね❓😝
    すいません🙏聞き流して下さい😝

  5. こんばんは!!以前ご近所さんに頂いたんですが、すごくおいしかったんです~♪
    アレルギーにもいいのよと言われてました(ご近所さん情報ですので…)
    聞く機会がなく、ここで知ることが出来て嬉しいです♪
    作りたいと思います♪ありがとうございます♪

  6. こんばんは😊
    しそジュースいいですよね~
    美容と健康に♫
    毎年作っているのですが
    今年は作りそこねちゃいました💦

  7. 夏にピッタリやってみます❤
    ふーくん色々な薬を飲んでるのを見て日本人が昔から飲んで体調を整えていた重曹+クエン酸を飲んでみたら如何でしょうか?
    私の周りも色んな疾患の方がいて飲んで体調回復してるのみて私も飲んで半年色んな辛いトコが良くなってきました、その気になられたら是非に🤗🌈