【料理】【簡単】意外と簡単に作れちゃう♪青椒肉絲/チンジャオロース/作り方/レシピ/手抜き/お弁当中華料理【主婦の独り言】
牛肉の甘辛さにピーマンと竹の子のシャキシャキ感が相性抜群の青椒肉絲作ってみました！
本格的なのにとっても簡単に出来てしまうので中華好きの方はぜひ♪
おかずにも、お酒のおつまみにもなる一品です。
【材料】
牛肉 ２５０〜３００g位
ピーマン 3個
竹の子の水煮 １袋
片栗粉 適量
ごま油 適量
オイスターソース 大さじ１．５
酒 大さじ２
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
※味付けはお好みで変えて下さいね
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